Is minic gur mian le gach duine againn sinn féin a chaitheamh trí roinnt pastries bunaidh a ithe. Mar sin féin, ní féidir le go leor mná agus cailíní acmhainn a thabhairt dó. Baineann an chuid is mó leis seo iad siúd a leanann a bhfigiúr go docht nó go bhfuil siad ró-throm. Tar éis an tsaoil, cuireann taos giosta , a úsáidtear chun táirgí éagsúla bácála a bhácáil, priontáil neamhláimhsithe ar an bhfigiúr maighdean. Ach ná bíodh frustrachas agat roimh an am, mar gheall ar giosta, is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar go leor miasa iontacha nach mbeidh ach blasta, ach freisin úsáideach, go háirithe do do fhigiúr. Ná creidim dom? Molaimid duit cácaí a bhácáil gan giosta agus féach duit féin!
Breadcakes ar bhainne gan giosta
Comhábhair:
- plúr cruithneachta - 150 g;
- púdar le haghaidh bácála - 1 spúnóg;
- plúr - 80 g;
- im - 10 g;
- cainéal - pinch;
- bainne - 125 ml;
- mil - 30 ml;
- salann.
Ullmhúchán
Déan plúr, cainéal, salann, púdar bácála agus sóid i mbabhla domhain a mheascadh agus a mheascadh lena chéile. Sa mheascán dá thoradh, cuir im beag, a chaithfear a réamh-leá. Tar éis sin, doirt bainne te agus cuir mil. Buaileann sé seo go héadrom le forc agus déanann sé taos aonchineálach de réir a chéile.
Ansin, glac an bord gearrtha, scaoil sé go flúirseach le plúr agus scaip an taos greamaitheach. Ansin cuir an bioráin rothlach é go réidh le tiús de thart ar 2 ceintiméadar agus gearrtha le ciorcail nó le hOlláin ag baint úsáide as pláta beag cothrom. Réitigh an oigheann, teas suas go dtí thart ar 220 céim. Cuirimid na cácaí réidh ullmhaithe ar thráidire bácála agus cuirimid an mhias ar feadh thart ar 15 nóiméad.
An t-oideas do burrs gan giosta ar iógart
Comhábhair:
- kefir - 300 ml;
- plúr cruithneachta - 2 ítim;
- Soda - 1 spúnóg;
- siúcra, salann - 1 cuisleón;
- ubh - 1 píosa;
- basil, cumin, piobar dearg - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Anois, inis duit conas scones a ullmhú i brat friochta gan giosta. Mar sin, déan na comhábhair tirim go léir is gá chun cácaí árasán a dhéanamh agus iad a mheascadh i mbabhla. Ansin déantar an meascán seo a dhoirteadh go mall isteach sa iógart baile agus déantar é a mheascadh go críochnúil go dtí aonfhoirmeach, ag úsáid an chéad spúnóg bhoird, agus ansin - cuirimid isteach ar lámha. Mar thoradh air sin, ba cheart duit taos tiubh, bog agus beagán greamaitheach a fháil.
Ansin, déanann muid an stiall uaim a thrasú agus déanfaimid é a roinnt i gcodanna beaga comhionanna. Caithfear gach píosa a rolláil ag baint úsáide as bioráin rollta isteach i gcroscán an-tanaí d'aon chruth agus méid.
Tar éis sin a ghlacann muid friochtán, cuirimid ola glasraí beag isteach agus cuirfimid ár tortillas ar feadh cúpla nóiméad ó gach taobh go daite órga, ag baint úsáide as an bhfórsa meán lasair. Ansin aistrigh siad go réidh iad sa phláta agus cé go bhfuil na cácaí fós te, iad a ramhar le h-im agus iad a chur ar bharr a chéile. Déanfaimid iad a stóráil i gcoimeádán de dhíth orthu le clúdach, nó an coimeádán a chlúdach, áit a bhfuil siad ina scannán bia.
Oideas do cácaí seagal gan giosta
Comhábhair:
- plúr seagal - 2 ítim;
- ubh - 2 phíosa;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- Soda - 0,5 cnap.
- uachtar géar - 2 tbsp. spúnóga;
- cardamom.
Ullmhúchán
Déanfaimid anailís ar bhealach amháin níos mó, conas ullmhú cácaí gan giosta.
Ansin déanaimid é a roinnt i gcodanna comhionann, táimid ó gach císte, thart ar 1 ceintiméadar tiubh agus a scaipeadh ar thráidire bácáil réamhullmhaithe agus oilte. Téitear an oigheann suas go dtí 180 céim agus na cácaí a bhácáil gan giosta thart ar 20-25 nóiméad. Tar éis sin, táimid ag fionnadh dóibh agus iad a sheirbheáil go dtí an tábla!