Pie úll na Bulgáire

Is gnách gur cosúil le charlotte é an pie úll Bulgáiris, ach tá sé ullmhaithe gan uibheacha agus tá blas níos íogair aige. Ina theannta sin, tá an t-oideas agus an teicneolaíocht cócaireachta chomh simplí is féidir go dtosaíonn fiú tosaitheoirí sa chistin é.

Pie úll na Bulgáire - oideas le úlla bainne agus le semolina

Comhábhair:

Ullmhúchán

Is é an chéad chéim ná úlla a ullmhú do phíosa na Bulgáire. Caithfear na torthaí a nite, a thriomú agus a scafa agus a scaiptear le síolta, ansin cuimil siad ar grater mór agus iad siúd le sú líomóide.

Beidh mórán taos againn le haghaidh pie na Bulgáire. Le hullmhú, ní mór dúinn a chéile i mbabhla ach an plúr a thógtar le cruithneacht, semolina, sóid, siúcra agus talamh cainéal agus measctha go maith.

Déantar píosa, i bhfoirm beagáinín inscortha beagnach níos mó ná 22 ciliméadair, le sraith comhábhar tirim a dhoirteadh, agus mais úll grátáilte beag air. Déan na sraitheanna arís arís agus arís eile, ansin an billet a dhoirteadh le bainne agus déan poncanna timpeall imlíne na pie, ionas go gcuirtear isteach go maith é. Cuirimid an táirge ar an mbarr le siúcra donn agus cuirimid é chun cócaireacht bhreise agus bácáil san oigheann a théitear go 180 céim ar feadh thart ar 50 nóiméad.

Piece Bulc apple bulgarian - oideas i multivark gan bainne agus im

Comhábhair:

Ullmhúchán

Ullmhaigh úlla i gceart. Cuireann na torthaí nite fáil réidh le craiceann agus le craiceann le síolta, agus déanann muid greim ar greter mór ina dhiaidh sin agus cuirimid sú líomóide ar shiúl láithreach chun a sheachaint agus a shúileadh.

Díreach mar a bhí sa chás roimhe seo, is mórchóir an chuid is mó de phíosa na Bulgáire. Déanaimid an plúr cruithneachta a shíolú, é a mheascadh le poladar semolina, siúcra agus bácála.

Multicastryu oiled le h-im nó glasraí agus leanúint ar aghaidh le dearadh an táirge. Doirt an ceathrú cuid den mhais thirim ullmhaithe ar an mbun agus clúdaigh sé le tríú úll. Déan sraitheanna na trialach arís agus arís eile trí huaire níos mó, agus na scáileanna úll - dhá. Ar bharr an tsraith barr taos tirim, slisní ola tuathánach uachtaracha a scaipeadh agus leag an gléas leis an mód "Bake". Ullmhaítear an pie seo sa chlár seo ar feadh ochtó nóiméad, agus ina dhiaidh sin tugann muid an táirge fiche nóiméad eile le brew a dhéanamh i gcáil an ilghléas ar an mbord agus ní féidir linn é a bhaint go dtí mias agus scaoileann sé le siúcra púdraithe sula ndéantar freastal air.