Saigheada gairleog don gheimhreadh - tá an t-oideas cócaireachta simplí agus inrochtana do gach duine. Is féidir leat stíleanna oibre a stóráil sa chuisneoir, sa cellar, sa seomra siopa nó fiú sa reoiteoir. Agus iad a oscailt sa gheimhreadh, is féidir leat taitneamh a bhaint as samhradh, le mias aramatacha tréith.
Cad atá le déanamh ar lámhachóirí gairleog don gheimhreadh?
Bileoga ó na saigheada gairleog don gheimhreadh - seiceáil fíor sa séasúr fuar, a oscailt, a ionanálú láithreach le boladh an tsamhraidh. Níl a fhios ag gach duine gur adzhika den scoth, caviar, bóthair é an shooter. I bhfoirm marinated tá blas iontach acu, ach chun go n-oibríonn sé go léir, caithfidh tú roinnt rúin a fháil. Cabhróidh na moltaí a chuirtear i láthair thíos chun dul i ngleic leis an tasc go breá.
- Tá recipes do saigheada gairleog don gheimhreadh simplí agus gan deacracht. Ba chóir go mbeadh dath dorcha glas ar shoots.
- Tá na hábhair amh le haghaidh oibreacha á n-áisiúla go héasca i gcolander faoi uisce reatha.
- Más mian leat mais aonfhoirmeach na saigheada a fháil, beidh casta feola amháin casta. Is fearr iad a mhúchadh i cumascóir, ansin déanfaidh an mais casadh go réidh agus gan snáithíní.
Conas saighead gairleog a phiocadh don gheimhreadh?
Is é an t-oideas do shooters garlic piocadh le haghaidh an gheimhridh chomh simplí go bhféadfaidh an duine a chinn a thuiscint sonraí an chaomhnaithe don chéad uair dul i ngleic leis an tasc. Is í áilleacht an obair seo ná gur féidir é a stóráil suas go dtí an earrach, fiú i gcoinníollacha árasán na cathrach. Agus tá sé seo an-áisiúil, toisc nach bhfuil an cellar idir.
Comhábhair:
- saigheada gairleog;
- uisce - 1 lítear;
- siúcra - 1 tbsp. spúnóg;
- bunúsach aicéiteach - 1 spúnóg;
- duille bá;
- salann - 40 g;
- piseanna piobar milis.
Ullmhúchán
- I cannaí leath-lítear steiriúla caitheann 5-6 ríomhaire piobar cumhra agus duilleog bá.
- Leag na saigheada gairleacha nite go docht agus d'uisce uisce fiuchta.
- Miontuairiscí 3 fág, agus ansin an uisce a dhraenáil isteach i mban, cuir salann, siúcra, fínéagar agus tar éis fiuchphointe a dhéanamh leis na saigheadaithe leachtacha doirte.
- Thairis sin, déantar na prócaí a steiriliú ar feadh thart ar 3-4 nóiméad i ndabhach uisce, iad a rolladh suas agus iad a stóráil.
Lámh gairleacha don gheimhreadh trí grinder feola
Tá gné amháin deas ag miasa saigheada gairleog don gheimhreadh - tá siad ullmhaithe go han-tapa, ach bíonn siad cumhra agus blasta. Tá Pasta, a bhfuil an t-oideas tugtha thíos, is féidir leat fós a fhiuchadh thart ar 10 nóiméad, ag bogadh, agus ansin níos mó ná prócaí agus rolla a dhoirteadh. Ansin is féidir an obair a stóráil agus díreach sa pantry.
Comhábhair:
- saigheada gairleog - 1 kg;
- piobar, criosan talún - 1 cuisreón;
- ola glasraí - 5 tbsp. spúnóga;
- salann - 25 g.
Ullmhúchán
- Tá saigheada gairleog briste i grinder feola nó cumascóir.
- Cuir spíosraí, salann, im agus cuir le chéile go maith.
- Cuir an mais mar thoradh air i cannaí glan, séalaithe go hidéanta.
- Tá pasta ó saigheada garlic don gheimhreadh stóráilte sa fuar.
Arrow garlic le haghaidh séasúrach an gheimhridh
Is sciathán fíor é séasú le clóibh garlic don gheimhreadh. Is féidir leat é a chur le prátaí bruite. Is féidir leat é a úsáid mar mhara le feoil. Le héisc, téann sé go maith freisin. Is cosúil go bhfuil an géarchúir an-ghéar, dá bhrí sin tá sé in úsáid go heacnamaíoch. Ón méid áirithe comhpháirteanna a bheidh ann, beidh 4 próca leath-lítear de mheascadh aramatacha ann.
Comhábhair:
- saigheada gairleog - 1 kg;
- gooseberries - 1 kg;
- Greens dill agus cilantro - 50 g;
- salann - 1.5 tbsp. spúnóga;
- ola - 100 ml.
Ullmhúchán
- Déantar saigheada gairleog agus géagán a chur trí grinder feola, agus ansin déanfaidh sé talamh i cumascóir.
- Sa mhais mar thoradh air, cuir salann, greens brúite agus ola.
- Scaipeadh an séasúrach ar na prócaí, clúdaigh le clúdaigh agus stóráil sa fuar.
Saighead na saigheada gairleog don gheimhreadh
Saigheada gairleog don gheimhreadh, is é an t-oideas do chócaireacht, a chuirtear i láthair thíos, breis den scoth le prátaí bruite agus miasa eile. Bíonn na lámha stuaithe amach an-mhín. Is cosúil le Stéan Bean iad. Le linn an múchta, laghdaíonn an blas gairleog, agus bíonn an táirge níos taitneamhach, ach fós cumhra.
Comhábhair:
- saigheada gairleog - 1 kg;
- cnoic gairleog - 3 ríomhaire.
- trátaí - 1 kg;
- uisce 250 ml;
- ola - 50 ml;
- salann, piobar dubh.
Ullmhúchán
- Saigheada gairleog gearrtha i slisní.
- I brat friochta, teas an ola, cuir saigheada, éadrom Fry, déan uisce agus stew ar feadh thart ar 10 nóiméad.
- Déantar na trátaí a dhiúscairt le huisce fiuchphointe, a scaoileadh amach, a ghearradh i bpíosaí randamach agus a chur leis na saigheada go léir.
- Tá sé seo go léir saillte, peppered a bhlaiseadh agus a mhúchadh ar feadh 5 nóiméad.
- Ansin cuir gairleog brúite agus cócaigh ar feadh 5 nóiméad eile.
- Leagann saigheada garlic sa trátaí don gheimhreadh ar prócaí a bhfuil aillte orthu, rolladh suas, casadh orthu agus fágann siad go dtí go bhfuaraítear iad.
- Coinnigh na bearnaí seo sa fuar.
Adjika ó saigheada gairleog don gheimhreadh
Is fíor-chré na vitimíní agus substaintí úsáideacha eile sa salann ó na shooters gairleog don gheimhreadh, toisc nach bhfuil cóireáil teasa faoi réir na dtáirgí. Is fearr an ola chun billet a úsáid scagtha, gan cur isteach ar an aroma gairleog. Más gá, is féidir trátaí a chur leis an adjika. Is iomarca é a bheidh an-bhlasta.
Comhábhair:
- saigheada gairleog - 1 kg;
- Piobar dearg na Bulgáire - 1 kg;
- salann.
Ullmhúchán
- Déantar lámha gairleoige, chomh maith le piobar milis, trí grinder feola.
- Salann an meascán mar thoradh air sin, go roghnach, cuirtear ola, corraigh agus a stóráil i cuisneoir le haghaidh stórála.
Caviar ó saigheada gairleog - oideas don gheimhreadh
Tá saigheada gairleog don gheimhreadh, oideas simplí ina leith thíos, thar a bheith íogair agus aramatacha. Mura bhfuil sú trátaí agat ar láimh, is féidir leat greama trátaí a úsáid go sábháilte. Ach ansin caithfear an chéad uisce a chaolú. Is féidir an méid siúcra, salainn agus fínéagar a athrú ag brath ar roghanna blas pearsanta.
Comhábhair:
- lámha gairleog agus oinniún - 1 kg an ceann;
- sú trátaí - 1 gloine;
- salann - 1 spúnóg;
- siúcra - 2 cón.
- fínéagar - 1 tbsp. spúnóg;
- ola.
Ullmhúchán
- Gearrtha saigheada garlic agus oinniún i bpíosaí oblong agus Fry i bpána go dtí go n-athraíonn siad dath.
- Doirt tomato, salainn, siúcra.
- Mais stew thart ar 20 nóiméad.
- Ansin, ag baint úsáide as cumascóir faoi uisce, tá siad scrapáilte.
- Ag an deireadh Doirt fínéagar - tá sneaiceanna ó na saigheada gairleog don gheimhreadh réidh.
- Leag an mais os cionn na prócaí agus an caipín atá steiriliú.
Saigheada garlic le ola don gheimhreadh
Saigheada gairleog don gheimhreadh, reoite in ola - tá sé neamhghnách blasta agus bunaidh. Tabharfaidh blas spicy blas blas neamhghnách le miasa ó phrátaí bruite agus bianna eile. Is féidir é a scaipeadh ach ar aran agus taitneamh a bhaint as blas neamhghnách. Ach an billet a dhéanamh i ndáiríre delicious, ní mór duit ach ola d'ardchaighdeán a úsáid.
Comhábhair:
- im - 200 g;
- saigheada gairleog brúite - 3 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
- Déantar an ola a ghlanadh ag teocht an tseomra.
- Cuir saighead gairleog a ghearradh go mín isteach agus é a ghlanadh le forc.
- Cuir an mais ar an scragall i bhfoirm ispíní, casadh agus cuir na leideanna isteach.
- Seol an obair oibre leis an reoiteoir.
Lámh gairleacha sa Chóiré don gheimhreadh
Tá an t-oideas le haghaidh shooter gairleog sa Chóiré don gheimhreadh an-simplí agus inacmhainne. Is féidir leat ullmhúchán den sórt sin a dhéanamh le feoil friochta nó bácáilte, prátaí bruite. Agus tá sé ina sneaiceanna mór le haghaidh deochanna te. Nuair a sheirbheálfaidh tú an bia, beidh tú in ann síolta sesame a scriosadh. Ansin déanfar an pictiúr a chríochnú go hiomlán!
Comhábhair:
- saigheada gairleog - 3 bunches;
- cnoic gairleog - 3 ríomhaire.
- fínéagar - 1 spúnóg;
- siúcra - ½ cíp;
- duille laurel - 4 ríomhaire.
- seasoning do cairéid i gCóiréis - 1 tbsp. spúnóg;
- salann;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
- Déantar na saigheada a ghearradh i bpíosaí 4-5 cm ar fhad agus friochtaítear go dtí go bhfuil siad sáithithe.
- Cuir siúcra, duilleog bá, séasúrach, fínéagar, salainn.
- Téitear an mais mar thoradh air, ag bogadh, agus fanfaidh sé go dtí go dtiocfaidh an sauce.
- Cuir gairleog brúite, corraigh agus leag amach é ar na prócaí agus clúdaigh sé le clúdaigh.
- Coinnigh an obair sa fuar.
Conas saigheada gairleog a reoite don gheimhreadh?
Is bealach eile é an caitheamh aimsire garlic don gheimhreadh an táirge úsáideach seo a ullmhú le húsáid sa todhchaí. Tá sé áisiúil é seo a dhéanamh i múnlaí silicone beaga le haghaidh cupcakes nó milseáin. Díobh seo, déantar an obair a bhaint amach den scoth. Agus sa gheimhreadh ní féidir leat an figiúr sin a chaitheamh ach i bprátaí nó anraith, agus beidh an mhias le blasanna nua.
Comhábhair:
- saigheada - 500 g;
- ola olóige - 50 g;
- salann - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
- Shred láimhe garlic, doirt i ola, salann.
- Doirt é isteach i múnlaí beaga agus cuir é sa reoiteoir go dtí go reoitear é.