Sceallóga ó thorthaí - rogha mhaith le haghaidh sneaiceanna éadroma, ina theannta sin, ceadaíonn an próiseáil sin gan iarrachtaí speisialta agus caiteachas breise chun an barr a shábháil don gheimhreadh. Tá sliseanna torthaí ullmhaithe is áisiúla i bhfeiste speisialta - díogair (triomadóir), mura bhfuil sé agat, molaimid úsáid a bhaint as an oigheann, ní bheidh an toradh níos measa. Maidir le sliseanna a dhéanamh ó thorthaí, ár n-oidis a roghnú inár lá atá inniu ann.
Sceallóga Fruit
Tá an t-oideas seo le haghaidh sceallóga torthaí oiriúnach d'aon torthaí a thriomú: piorraí, úlla, oráistí, lemáin, pineapples, plumaí, etc.
Comhábhair:
- siúcra gránnaithe - 500 g;
- aon torthaí.
Ullmhúchán
Torthaí gearrtha i slices an-tanaí. Teas an oigheann suas go dtí 70 céim agus clúdaigh an leathán bácála le pár. Ó shiúcra le huisce, cóireáil síoróip nuair a bhíonn sé boilscithe, cuir slisní torthaí i bhfeidhm agus déan boil ar feadh 3-4 nóiméad, agus é a chaitheamh ar ais i gcúllann. Leathnaigh muid na torthaí bruite i gciseal amháin ar bhileog bácála agus a thriomú ag 70 céim ar feadh 6 uair an chloig. Ó am go chéile, ba cheart sceallóga a sheiceáil, mar go n-ullmhaítear torthaí éagsúla amanna éagsúla.
Sliseanna torthaí ó bananaí
Comhábhair:
- móráin, bananaí beagán glasa.
Ullmhúchán
Déantar bananaí a scaladh agus a ghearradh amach go hobair i slices fada tanaí. I ola phlandúil a théamh i bradán scallop nó domhain, téann na bananaí slisnithe i gcodanna beaga. Fry ar feadh 3 nóiméad, go dtí go bhfeictear crust donn órga. Scaipeadh na sceallóga ar thuáille páipéir agus lig an t-iomarca ola amach. Is féidir le sceallóga críochnaithe a bheith séasúrach le salann, ach má tá na bananaí saillte ró-choimhthíocha duit féin, ansin banana a scaipeadh le siúcra púdraithe agus cainéal.
Tá bealach eile ann chun sceallóga torthaí a dhéanamh ó bananaí - san oigheann. Déantar bananaí a ghearradh i slisní tanaí, atá greased go héadrom le mil te, sprinkle le sú líomóid agus é a chur san oigheann ar feadh 2 uair an chloig ag teocht 50 céim. Caiteadh ar bhealach comhchosúil
Sliseanna torthaí ó persimmons
Comhábhair:
- persimmon.
Ullmhúchán
Gearrtha Persimmon i slices tanaí agus cuir ar bhileog bácála é, clúdaithe le pár, scaoileann sé le cainéal. Déan an oigheann a théamh go 170 céim agus bácáil sé ar feadh 10 nóiméad, ansin déan na torthaí ar an taobh eile agus lig dó tirim ar feadh 10 nóiméad eile, go dtí go dtosaíonn na h-imill ag brath ar na sleamhnáin.
De réir an phrionsabail chéanna, is féidir sceallóga a ullmhú in oigheann micreathonn .