Daoine a chinn meáchan a chailleadh le cabhair ó aiste bia Ducane, beidh sé suimiúil go mbeadh a fhios ag na táirgí a cheadaítear ag gach céim. Tá na teorainneacha agus na toirmeasc ar fad ag gach ceithre chéim, mar sin beidh an t-alt seo úsáideach agus suimiúil do go leor mná. Ní dhéanfaidh tú torthaí maithe a bhaint amach ach amháin trí na moltaí go léir a ghlacadh agus na táirgí a cheadaítear a ithe ach amháin.
Ag ithe ar aiste bia Dukan sa chéim "Ionsaí"
Ó na táirgí atá luaite thíos, is féidir leat éagsúlacht miasa a ullmhú, ach tá roinnt teorainneacha ann sna próisis chócaireachta. Ceadaítear steam, stew, cócaireacht, bácáil san oigheann, gríl.
Táirgí le haghaidh aiste bia Ducane:
- Feola agus seachtháirgí: cuid de veal, mairteoil, feoil capall agus coinín, ae de mhairteoil, éanlaithe, chomh maith le veal agus teanga mairteola. Níl ach 12 dtáirgí éagsúla ann.
- Is féidir iasc a ithe ar bith agus in aon fhoirm. Iomlán de 27 speiceas éagsúil
- Bia Mara: ribí róibéis, diúilicíní, squid, cladaigh mara agus mar sin de. Dála an scéil, cheadaigh fiú bataí portáin, ach, i gcainníochtaí móra amháin. Níl ach 16 speiceas éagsúil ann.
- Éanlaith chlóis, ach amháin lachaláin agus gé. Just a itheann sé gan craiceann agus cócaráilte i gceart. Níl ach 8 dtáirgí éagsúla ann.
- Ham ó aon fheoil, nach bhfuil an cion saill níos mó ná 4%.
- Uibheacha de sicín agus de mhaol, ar féidir iad a úsáid in aon fhoirm.
- Táirgí déiríochta gan saill. Níl ach 7 speiceas ann.
- Deochanna: uisce, cóc aiste bia, tae glas agus caife.
- Bran Oat.
Déantar cosc ar na torthaí ar an aiste bia Ducane sa chéad agus an dara céim, ach amháin le caora ruaib agus goji. Maidir leis an líon táirgí, itheann an oiread agus is mian leat go dtí go mbeidh tú lán.
Anois, déanaimis féachaint ar liosta na dtáirgí agus na cóirithe: milseoir, fínéagar beag, trátaí agus sauce soy, adzhika, greens agus spíosraí, oinniúin, a chuirimid le linn cócaireachta, sú líomóide, mustaird, ginger, vanilla, geilitín saille íseal.
Cad is féidir leat a ithe sa dara céim d'aiste bia Ducane?
Gach táirge a cheadaítear sa chéad chéim móide gach glasraí seachas stáirse. Liosta na glasraí a cheadaítear: trátaí, cucumbers, asparagus, aon cabáiste, eggplant, zucchini, leitís agus beacáin, agus maidir le cairéid agus beets, ní gá go minic, mar go bhfuil siúcra ann. San iomlán, is féidir leat 27 glasraí éagsúla a ithe.
Cócair éagsúlacht salad as iad agus iad a ithe i gcainníochtaí neamhtheoranta. Chomh maith leis sin, is féidir leat fíon beag bán agus dearg tirim a bheith agat.
An tríú céim
Sa tríú céim, is féidir leat ceann de na táirgí is fearr leat a ithe uair sa tseachtain, ach ceann amháin.
Ag an am seo, is féidir leat torthaí a ithe ar deireadh, ach amháin uair sa lá agus ní gá duit bananaí, fíonchaora agus watermelons a eisiamh. Is féidir leat 2 píosa aráin freisin, ach ní bán.
Tá liosta bianna ann nach féidir a ithe an-annamh agus i gcainníochtaí teoranta: púdar cócó, 3% uachtar géar, sorrel, stáirse arbhar, plúr, bainne agus iógart soighe, glasraí agus ola olóige, cáis bán saill íseal.
Ansin, leanfaidh an aiste bia Ducane, atá deartha le haghaidh gach lá, go dtí deireadh do shaol, má aontaíonn tú féin é.
- Pastries éagsúla, atá ullmhaithe ag giosta, mar shampla, pies agus cácaí.
- Bianna a bhfuil a lán siúcra acu, mar shampla, milseáin agus barraí seacláide.
- Deochanna carbónáitithe agus siúcra, mar shampla, uachtar-soda, pepsi.
- Táirgí le cion ard carbaihiodráití agus stáirse, mar shampla, pasta agus rís.
D'fhonn an toradh atá ag teastáil uait a bhaint amach, ní mór duit cloí leis na moltaí uile maidir le cothaithe agus ní gá ach na táirgí a cheadaítear a ithe ag gach céim.