Cosúil leis an taos ó aon táirge bainne coipthe eile, tá an taos ar an briosca coipthe an-leaisteach agus bog, agus is minic a úsáidtear é chun ullmhú pizza, aráin nó earraí bácáilte eile. Rinneamar roinnt oidis uilíocha leat a bhfuil cinnte go bhfaighidh tú iarratas i do chistin.
Taos do pizza
Comhábhair:
- brewer coipthe - 3/4;
- giosta an toirt tirim - 7 g;
- plúr - 2 míreanna;
- siúcra - pinch;
- salann farraige - 1/4 cnap.
- Soda - 1/2 spleacán;
- ola olóige - 25 ml.
Ullmhúchán
Ryazhenka beagán teas, ionas go mbeidh teocht de thart ar 28 céim aige, ansin an giosta a dhoirteadh isteach agus pinch siúcra a chur leis, gach rud a mheascadh agus an giosta a fhágáil chun a ghníomhachtú. Sábhálann muid an plúr le soda, cuir salann beag leis an meascán tirim agus cuirim gach rud ar an mbord. I lár sleamhnán plúr déanfaimid "maith", ina ndéanaimid úsáid as ár meascán kefir-giosta. Nuair a roghnaíonn an plúr ó imeall an "go maith" an taos leaisteacha a ghlanadh, ag gabháil leis na lámha agus an dromchla beagán.
Bogfaimid taos an taos i gcoimeádán mór, greased le ola olóige, clúdaíonn sé le scannán nó le clúdach, agus ansin fágfaidh sé go dtí dul isteach in áit te thart ar uair an chloig.
Déan taos giosta réidh le bainne bácáilte coipthe agus cuir isteach é ar dhromchla plúir dusty. Laghdaigh an císte pizza leis an anlann, scaipeadh an líon is fearr leat agus gach rud a sheoladh chun é a bhácáil san oigheann.
Oideas do burger do pie
Tá an "císte punt" mar a thugtar air ar bhean coipthe deliciously aramatach, airy agus tá bruscar fliuch aige. Is féidir leat an píosa seo a sheirbheáil ar leithligh, ach ag sreabhadh le siúcra púdraithe, is féidir leat é a fhilleadh le meascán de rum agus síoróip siúcra, agus is féidir leat uachtar a ghearradh agus a chlúdach.
Comhábhair:
- im bog - 1 mír;
- siúcra - 2 1/2 mír;
- uibheacha cearc - 4 ríomhaire.
- plúr - 3 míreanna;
- bean choipthe - 1 mír;
- sliocht de bhileog - 1 spúnóg;
- Soda - 1/4 cnap.
Ullmhúchán
Ag baint úsáide as an whisk, cuir an ola agus an siúcra le chéile chun meascán uachtar bán a chruthú. Ina dhiaidh sin, cuirfimid isteach uibheacha cearc meascán olacha, go dtí go n-éascófar go hiomlán. Baintear an plúr le soda agus cuirfear leis an meascán ola de réir a chéile, ar bhonn malartach le bainne bácáilte coipthe. Mar thoradh air sin, ba cheart duit taos aonchineálach tiubh a fháil, ar féidir iad a bhlaistiú le hábhar braille le blas.
Bácáil an taos seo i bhfoirm olach ag 170 céim 70 nóiméad. Tugann oideas simplí ó burgaire briosca aer ar an asraon, ar féidir é a sheirbheáil díreach mar sin, nó a úsáid mar bhonn do cácaí.