Ar cuairt a thabhairt, ar bhord ceiliúradh is minic is féidir a fheiceáil saladáin ní hamháin i gcineál traidisiúnta (i mbabhla sailéad), ach freisin i gciseáin bheaga inite, mar a thugtar air. Aontaigh go bhfuil taispeántas sailéad simplí den sórt sin tairbheach agus maisíonn aon bhord ar bith. Thairis sin, tá na miasa roinnte ina codanna beaga cheana féin, agus is féidir le gach ceann de na haíonna aon cheann acu a dhéanamh go héasca.
Is féidir le Tartlets a bheith réidh cheana féin san ollmhargadh. Is as cácaí waffle tanaí iad den chuid is mó. Agus is féidir leat é féin a bhácáil as taosráin ghaineamh nó puff .
Roghnaíonn gach hostess sailéid don líonadh le do bhlas. Molaimid go n-áireofaí tú i do roghchlár na féile, aon cheann de na h-oidis a thugann dúinn leacíní le líontán a líonadh. Déan iarracht é féin agus cóir leighis a thabhairt do aíonna.
Sailéad le ribí róibéis i dtartáin
Comhábhair:
- ribí róibíní scafa - 250 g;
- gairleog - 3 fiacla;
- bolgán - 1 píosa;
- ola olóige - 2 spúnóg bhoird;
- mil nádúrtha - 1 spúnóg bhoird;
- soy sauce dorcha - 2 spúnóg bhoird;
- Pistachí brúite - 2 spúnóg bhoird;
- greens mionghearrtha.
Ullmhúchán
Rinne na oinniúin agus an gairleog a chraiceann go tanaí, agus ansin bualadh ar ola olóige ar feadh 2-3 nóiméad. Tá mil ag gabháil le trí spúnóg bhoird uisce. Doirtimid an shrimp le huisce mil agus gach rud a chur i mbonn le gairleog. Fry i brat friochta ar feadh 3-4 nóiméad, agus tar éis anlann soy a chur ar feadh 5 nóiméad eile.
Leagann na dtartáin cheannaigh nó bácáil caolíní te, scaoileann siad le piostaí brúite. Déanaimid maisiú le greens agus dingeoga líomóide. Tá ár snack in tartlets réidh!
Tartlets le ribí róibéis agus cáis
Comhábhair:
- ribí róibéis - 200 g;
- cairéid - 1 píosa;
- bolgán - 1 píosa;
- Piobar dearg na Bulgáire - 1 ríomhaire.
- cúcamar úr - 1 píosa;
- cáis bhog - 100 g;
- uachtar - 50 ml;
- ológa - 50 g;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Sliotán Peeled agus Saute. Cucumber gearrtha i ciúbanna beaga.
Ullmhaigh an chéad uachtar. Grá na cairéid agus déan na oinniúin a chopáil go dtí an órga. Doirt leath an uachtar agus buille go maith i cumascóir. Cuir 50 g de bhog cáis agus meascán. Maidir leis an dara uachtar, glanfaimid, róstaimid agus cuirimid piobair maisithe milis. Cuir an dara cuid den uachtar agus de na cáise leis, corraigh.
Leagann na tartlets amach i roinnt sraitheanna: an chéad uachtar, ribí róibéis, cúcamar, ológa, an dara uachtar. Déanaimid maisiú le slice líomóide.
Tartlets le ribí róibéis agus avocado
Comhábhair:
- Caogáiníní bruiteáilte peilte - 250 g;
- avocados aibí - 2 ríomhaire.
- trátaí - 2 ríomhaire.
- basil glas - 1 bunch;
- uachtar - 1 spúnóg bhoird;
- mustaird te - 1 cuisleón;
- sú líomóid - 2 spúnóg;
- duilleoga leitís - bunch;
- salann, piobar bán.
Ullmhúchán
Nigh na trátaí agus an basil. Bainimid trátaí agus craiceann as na trátaí, gearrthaimid iad i slices beaga. Gearrtar duilleoga basil i slices beaga freisin. Sa avocado, craiceann agus bain an cloch, gearrtha an fheoil isteach i snasanna tanaí. Measc an uachtar le mustaird agus sú líomóide. Chun do athbhreoslaithe blas, salainn agus piobar féin. Breiseann muid trátaí, ribí róibéis, avocado agus basil. Uisce an meascán le feistis agus é a mheascadh. Nitheann na duilleoga leitís faoi uisce reatha, iad sáithithe le naipcíní agus cuimilt gach duilleog i 2-3 chuid. Tá bun na dtartáin clúdaithe le píosa duille leitís, ar bharr an sailéid chuiramar meascán ullmhaithe de avocado, de shrimp, trátaí agus basil le feistis.
Tartlets le smeacháin agus ribí róibéis
Comhábhair:
- ribí róibíní tíogair - 100 g;
- squid scafa - 100 g;
- fialóg - 100 g;
- trepangi - 100 g;
- trátaí úra - 2 ríomhaire.
- cúcamar úr - 1 píosa;
- beacáin mhuirnithe brúite - 3 spúnóg bhoird;
- maonáis - 3 spúnóg bhoird;
- greens, ológa;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
Déantar scuid, ribí róibéis, muiríní agus trepangs a bhruite ar leithligh in uisce beagán salach, fuaraithe agus gearrtha i stiallacha tanaí nó píosaí beaga. Gearr an cúcamar isteach sna sraitheanna, agus na trátaí i slisní. Táimid ag nascadh agus ag meascáil gach táirge, doirt maonáis, salann agus piobar ar do thaitin. Chuir muid an sailéad sna tartlets, agus déanann na duilleoga a mhaisiú le greens agus ológa.