Is féidir le trátaí i bataire a bheith ar do chuid is fearr leat i measc na n-éadaí te. Éasca le hullmhú agus an-saor, cuirfidh an t-appetizer iontas ort ar a blas taitneamhach.
Trótaí fréite i bataire
Comhábhair:
- trátaí - 4 píosa;
- plúr - 1 mír;
- uibheacha - 2 phíosa;
- bainne - 2 tbsp. spúnóga;
- arán géaraithe - 1 mír;
- ola glasraí - leath céad bliain;
- maonáis - 2 tbsp. spúnóga;
- cáis chrua grátáilte - 1 mír;
- salann, piobar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Ba chóir trátaí le haghaidh friochta a roghnú beagán níos dlúithe, ós rud é go dtiocfaidh torthaí juicy bog isteach leite ach amháin le linn friochta. Mar sin, gearrtha na torthaí nite agus triomaithe i leath fáinní tiubh ceintiméadar. I mbabhla amháin, déanaimid an plúr a dhoirteadh, sa dara háit - ag bualadh aráin, agus sa tríú linn builleamar an bainne le huibheacha, salann agus piobar.
I brat friochta, teasgaimid an ola glasraí. Doirteann píosaí trátaí an chéad uair i plúr, ansin snámh isteach sa mheascán bainne ubh agus crumble in breadcrumbs sa deireadh. Déan fréamhacha in ola te go dtí go donn órga, agus cuir níos mó saill in éadan trí thrátaí a chur ar tuáille páipéir.
Mheas an cáise crua grátáilte le maonáis, an mais a thagann dá bharr ar dhromchla trátaí amháin a dháileadh agus clúdaigh sé le sleamhnán an duine eile. Déanaimid cuairt ar an "ceapaire" trátaí le fiacail.
Trátaí na Silíní i ngléascán - oideas
Comhábhair:
- plúr - 1 mír;
- bainne - leath céad bliain;
- ubh - 1 píosa;
- uisce - 2 tbsp. spúnóga;
- arán géaraithe - 1 mír;
- salann, piobar - le blas;
- ola glasraí;
- trátaí silíní.
Ullmhúchán
Déantar trátaí na silíní a thriomú i mbainne, ansin sprinkled le plúr agus arís tumtha in uibheacha, buailte le huisce, salann agus piobar. Chuir muid trátaí i gcroicíní, ag iarraidh breis a mhúscailt. Déan an ola glasraí a fhéachann agus cuir na torthaí in é go dtí an órga, agus déanann muid níos mó saille a ionsú le naipcín páipéir agus cuirimid an mhias ar an tábla láithreach.
Grianghraif fréite i bataire cáis - oideas
Comhábhair:
- trátaí - 4 píosa;
- salann, piobar - le blas;
- Gairleog triomaithe - 1/2 cíp;
- cáis chrua - 150 g;
- uachtar géar -2 tbsp. spúnóga;
- plúr - 4 tbsp. spúnóga;
- ubh - 2 phíosa;
- ola glasraí - le haghaidh friochta.
Ullmhúchán
Tá trátaí á scaladh agus gearrtha i bhfáinní tiubh. Chuir muid na slisní sa phlúr saillte. Cócaimid cáis cáis ó uachtar géar, cáis, uibheacha, salann, piobar agus gairleog. Snámhaimid trátaí, cuirimid plúir le plúr, i dumplings cáis agus iad a fhriochadh i brat friochta ar ola glasraí teasa. Freastalaíonn muid te sa chuideachta le do anlann is fearr leat. Bon appetit!