Maidir le bainne nach bhfuil an chéad deich mbliana, tá go leor ráflaí "salach" ag scaipeadh. Cé nach bhfuil fiú ráflaí ann, ach tuairimí earráideacha dóibh siúd nach mian leo bainne, ós rud é nach raibh sé i dteagmháil le leasanna an táirge seo óige, agus níl sé ag iarraidh a chloisteáil. Mar sin féin, is é an argóint is cinnte atá ina bhfabhar ná an méid próitéine i mbainne.
Ábhar próitéine i mbainne
Tá an próitéin riachtanach chun fás aon chill dár gcomhlacht a fhás. Gan go leor próitéiní, ní bhfaighidh ár matáin an cineál a aislingímid, is cuma cé mhéad oiliúint nach ndéanaimid.
I mbainne tá dhá chineál próitéine - cáiséin agus meirge. Ag brath ar an gcineál bainne (bó, gabhar, caorach, láir, asal, baineann), athraíonn an cóimheas idir an dá ghrúpa próitéine seo. Agus bunaithe ar seo, tá sé lipéadaithe mar bhainne "cáiséin" agus "albumino-globulin".
Déanfaimid cleachtadh níos gaire - conas a cheapann tú cé mhéad próitéin atá i gcupán bainne amháin? Tarlaíonn sé go bhfuil an oiread agus 8 g de phróitéin ann . Tar éis lítear bainne a ól, caithfidh tú 40 g de próitéin a chaitheamh, atá sách leor.
Cé atá faoi chúram próitéine i mbainne?
Ar an gcéad dul síos, lúthchleasaithe, bodybuilders - tá suim acu sa mhéid atá próitéine i mbainne. Is é an chúis atá leis an leas seo ná gurb é an chatagóir seo daoine atá i gcónaí ag lorg bealaí chun ábhar calórach an aiste bia a mhéadú le hábhar próitéine a mhéadú.
Mar sin, cuirfidh dhá chupán bainne le cúpla spoonfuls de próitéin púdraithe réasún an lúthchleasaí ar feadh 380 kcal agus mórán próitéine saibhriú. Tá sé seo úsáideach má tá tú ag meáchan a fháil, agus má tá gach rud díreach os coinne, agus caithfear an aiste bia a ghearradh, beidh 1 cupán bainne ina snack foirfe le hábhar íseal calóraidh agus dáileog maith próitéin (atá úsáideach fiú sa chéim thriomú).
Bhuel agus rud amháin níos mó banal. Tugann dochtúirí rabhadh do gach mná "tosaitheoirí" chun réasún na leanaí le bainne a shaibhriú. Tarlaíonn sé, más rud é nach bhfuil leanaí ó aois níos mó i dtaithí ar an táirge seo, ansin go bhfuil fadhbanna acu le comhshamhlú próitéine agus cailciam ó aon bhia eile.