Cén fáth go bhfuil pancóga Fry ó ghnáth taos milis, más féidir leat cabáiste a úsáid chun na críche seo? Maidir le conas pancóga a dhéanamh as cabáiste, léigh in ár n-alt. Beidh siad ina sneaiceanna mór le haghaidh lóin nó dinnéar solais don teaghlach ar fad.
Oideas do pancóga ó cabáiste
Comhábhair:
- cabáiste bán - 345 g;
- kefir - 205 ml;
- ubh - 1 píosa;
- oinniún - 75 g;
- spíosraí;
- plúr - 55 g;
- ola glasraí;
- uachtar géar le haghaidh freastal;
- púdar bácála - pinch.
Ullmhúchán
Gearr an cabáiste go tanaí le scian, sprinkle le salann agus glúine sé go maith le lámh, ionas go dtosaíonn sé an sú. Glanfaimid an bolgán, meileann sé ar grater mór agus é a chur le chéile le cabáiste. Ansin, déanann muid kefir isteach, an ubh a bhriseadh, an plúr agus an púdar bácála a chaitheamh. Déan an mais a mheascadh go soiléir agus téigh go díreach le hullmhú pancóga le cabáiste ar iógart. Chun seo a dhéanamh, doirt ola glasraí balbh ar an gcnaipe, teas air, scaipeadh an mais glasraí le spúnóg agus cuir na bileoga ar ais go dtí an donn órga. Freastalaíonn muid ar mhias le huachtar géar i bhfoirm fuaraithe.
Creacóga cabáiste ar iógart
Comhábhair:
- cabáiste óg - 525 g;
- uibhe le rogha 3;
- plúr ardchaighdeáin - 45 g;
- soda - pinch;
- spíosraí;
- kefir - 125 ml;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Le cabáiste bainimid na duilleoga salach is fearr agus cuileann sé scian tanaí. Ansin boil uisce fiuchphointe agus lámhaigh go cúramach. Tar éis sin, cuir an mais glasraí i mbabhla, cuir uibheacha, kefir, spíosraí, plúr agus soda. Déileálann muid gach rud go maith, déan pancóga beaga agus cuirimid iad in ola go dtí go bhfuil siad órga ar an dá thaobh. Freastalaíonn muid ar phancóga réidh ó chaba óg le glasraí úra agus uachtar géar.
Oideas do pancóga le cabáiste ar kefir san oigheann
Comhábhair:
- cabáiste - 115 g;
- semolina - 85 g;
- im - 55 g;
- kefir - 265 ml;
- ubh - 3 píosa;
- brioscaí ardaithe;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Le cabáiste, bain na duilleoga go léir agus déan iad a ghoil go dtí bog ar feadh thart ar 10 nóiméad. Thairis sin,