Is éard atá i bratach friochta ná oideas a léiríonn solúbthacht mhias simplí, agus na céadta bliain a thagann áitritheoirí an phláinéid le chéile ar maidin. Maidir leis an simplíocht ar fad, tá stair shaibhir ag sneaiceanna cothaitheach agus caithfidh sé táirgí ardchaighdeáin, samhlaíocht cócaireachta agus lámh "solas" an chócaire, atá in ann cúr iontach uibheacha agus bainne a chruthú.
Conas omelette a chócaireacht i brat friochta?
Tá an omelette ceart i brat friochta cosúil le foirmle matamaitice ina bhfuil gach rud fíoraithe agus go hiomlán. Tá gach rud tábhachtach: uirlisí cistine, teocht agus cáilíocht na dtáirgí, cócaireacht bhaisc, freastal agus maisiú. Ceapann an mhias, is cosúil go simplí ar an gcéad amharc, go leor cleasanna agus rúin, ag aithint ar féidir leat foirfeacht a bhaint amach go héasca.
- Beidh omelette simplí i brat friochta ina stuama cócaireachta má tá tú ag ríomh na comhpháirteanna go soiléir - bíonn triúr uibheacha i gcónaí le haghaidh ceann amháin.
- Cócair beagleitíní ag líon na ndaoine. Is féidir le uigeacht íogair a chailleadh i rith na friochta.
- Bain úsáid as brat friochta le bun tiubh, ansin tá an omelette níos fearr gaile.
- Chun friochadh, im a úsáid.
- Le haghaidh splendor níos mó, meileann an mais go mall faoin gclár.
- Gabh na huibheacha go dtí go réidh, séasúr le salann, piobar agus cuir isteach i brat friochta le dorchadas ó theas im.
- Cuir an brat friochta i dtreoracha éagsúla ionas go mbeidh na huibheacha scaipthe go cothrom. Fan ar na huibheacha a thuiscint.
- Scrios an t-ábhar ar feadh cúpla soicind agus cuir an mhias ar an taobh eile.
Omelette Lush i brat friochta le bainne
Tá oideas clasaiceach le bainne i brat friochta, agus mais tairisceana, tairisceana is ea an toradh is mó. Is furasta an uigeacht cheart a fháil: ba chóir duit na coinníollacha cócaireachta a thabhairt níos gaire don oigheann san oigheann, clúdaigh an omelet le clúdach, agus é a fhriochadh thar teas íseal. Seirbheálfar an mhias, le caomhnú splendor, ar phlátaí te.
Comhábhair:
- ubh - 2 phíosa;
- im - 20 g;
- bainne - 60 ml;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
- Déan na huibheacha le salann agus bainne go dtí go réidh.
- Seol an meascán le friochta le im.
- Clúdaigh agus suanbhruith ar feadh 3 nóiméad.
- Omelette in pan friochta - oideas ina mbeidh an mais lush, a bheith faoin gcnaipe ar feadh 5 nóiméad eile.
Omelette le cáis i brat friochta - oideas
Omelette le cáis i brat friochta - foirfe do dhaoine a bhfuil breisleáin íogair agus exquisite orthu. Tá meascán de cháis agus cúr ubh luscious tástáilte ó am go ham, agus bíonn blas uathúil aige, líonadh slaodach slaodach agus soláthar tarraingteach clúdach stíl na Fraince. Déanfaidh an mhias, a ullmhaítear i gceathrú uair an chloig, aire a thabhairt don lá ar fad.
Comhábhair:
- ubh - 4 píosa;
- cáis - 70 g;
- bainne - 50 ml;
- im - 40 g;
- finéal úr - dornán.
Ullmhúchán
- Buail uibheacha le bainne.
- Cuir na greens leis an meascán agus cuir isteach i brat friochta.
- Rósta ar feadh 5 nóiméad, dul thar agus cócaigh an oiread.
- Sprinkle le cáis, huaire le clúdach agus gabháil faoin gclár go dtí go bogann an cáise.
Omelette le ispíní i brat friochta - oideas
Is mias tapaidh é an t-óstán i mbia friochta, ina bhfuil seomra i gcónaí le haghaidh fantasies cócaireachta. Is féidir le táirgí atá ar fáil ón seilf refrigerator leaganacha nua a cheannach agus ní hamháin bricfeasta a éagsúlú, ach freisin sneaiceanna mear le linn an lóin. Is sampla beoga é an ispíní, a bhuíochas sin a mbeidh bia simplí á athchóiriú le blas nua agus luach cothaitheach.
Comhábhair:
- ubh - 4 píosa;
- bainne - 80 ml;
- ispíní - 100 g;
- im - 20 g;
- ola glasraí - 20 ml.
Comhábhair:
- Sliiceán Slice agus Fry ar leithligh in ola glasraí.
- Uibheacha agus bainne whisk agus doirt isteach i brat friochta le im.
- Fry faoin gcnaipe ar feadh cúpla nóiméad ar gach taobh.
- Cuir an líonadh ar imeall amháin den omelet, cuir an dara ceann in aice leis.
- Is éard atá i bratach friochta ná oideas a éilíonn beatha láithreach don tábla.
Omelette le huachtar géar i brat friochta
Beidh tasc taitneamhach agus ní trioblóideach ag ullmhú omelette i brat friochta má bhogann tú ar shiúl ón oideas clasaiceach agus uachtar géar a úsáid. Cuirfidh táirge caloric géar-bainne, atá in ann an bainne a athsholáthar, a lán de shúile, súthais agus uainchille a chur leis, agus déanfaidh bácáil mall ag teocht íosta an toradh deiridh a shocrú.
Comhábhair:
- ubh - 2 phíosa;
- uachtar géar - 2 cón.
- salann - pinch;
- Ime - 20 g.
Ullmhúchán
- Uibheacha le huachtar géar, salann.
- Doirt an meascán ar phron friochta téite, déan an teocht níos ísle ar a laghad.
- Uachtar gleoite gleoite i brat friochta - oideas a chuireann bac ar feadh 7 nóiméad.
Omelette le glasraí i brat friochta - oideas
Ní ghlacann omelette blasta i bpanna friochta, ní hamháin go bhfuil táirgí clasaiceacha, ach freisin éagsúlacht glasraí ildaite, agus is é an mhias a bheidh mar fhéilte, blas saibhir agus beidh sé saibhrithe le comhábhair úsáideach. Beidh an bia sin ina chúnamh cothaitheach i séasúr an earraigh, ag saturating an chomhlachta leis na vitimíní is gá.
Comhábhair:
- ubh - 2 phíosa;
- iogart - 80 g;
- piobar milis - 1/2 ríomhaire.
- cleití oinniúin glas - 3 phíosa;
- piseanna - 50 g;
- trátaí silíní - 4 ríomhaire.
- ola glasraí - 40 ml.
Ullmhúchán
- Cuir piobair agus trátaí le chéile, cuir piseanna leat.
- Gabh na huibheacha le iogart agus cuir isteach an meascán glasraí.
- Omelette glasraí i bpron friochta - oideas atá bruite faoin gcnaipe ar feadh níos mó ná 8 nóiméad.
Omelette le maonáis ar phain friochta - oideas
Éilíonn an t-oideas ar omelette lavish i mban mais bhuailte, is féidir a chruthú go héasca ag baint úsáide as maonáis. Ní bheidh ola agus tuaslagáin ag teastáil le comhábhar sáithithe le saillte, beidh breá "an t-uibheán uibheacha" a ardú agus blas speisialta a thabhairt don mhias. Is é an rud is mó ná go bhfuil sé ar láimh i gcónaí, agus mura bhfuil sé ar fáil, is féidir é a cheannach go héasca.
Comhábhair:
- ubh - 4 píosa;
- maonáis - 50 g;
- glas dill - dornán.
Ullmhúchán
- Gabh na huibheacha le maonáis.
- Cuir é sa phana, an teas a ísliú.
- Clúdaigh agus bácáil ar feadh 5 nóiméad.
- Maisiú omelette aeir i brat friochta le greens.
Omelette le plúr i brat friochta - oideas
An rogha traidisiúnta - uibheacha, bainne agus plúr, rud a thugann an mias go háirithe do shúile agus do shúile. Tá sé tábhachtach gan maolú a dhéanamh ar a chainníocht, ar shlí eile beidh an mais ina pancóg cothrom. Tugtar uigeacht speisialta do na huibheacha buailte, agus iad, sula ndéantar omelette iontacha i bpron friochta, go bhfuil siad scartha i bpróitéiní agus buíocáin agus iad a bhuailtí ar leithligh.
Comhábhair:
- uibhe - 5 ríomhaire.
- bainne - 125 ml;
- plúr - 20 g;
- ola olóige - 30 ml.
Ullmhúchán
- Cuir na whites agus buíocáin ar ais ar leithligh. Ceangail le mais.
- Cuir an plúr leis. Stir.
- Doirt an meascán isteach i brat friochta agus Fry faoi an gcnaipe ar dhóiteán beag ar feadh 7 nóiméad.
Omelette leanaí i brat friochta - oideas
Tá uigeacht bog agus íogair ina shainmhíniú ar Omelette, cosúil le kindergarten, i bratach friochta agus ní ghlacann sé le screamh tofa, a fhágann na páistí go minic ar phláta. Is féidir táirge aiste bia, éadrom steamed, a ullmhaítear go traidisiúnta trí chóireáil teasa, a ullmhú agus i bpanna, ag corraigh i gcónaí, rud a sheachaint.
Comhábhair :
- ubh - 3 píosa;
- bainne - 150 ml;
- Ime - 20 g.
Ullmhúchán
- Cuir na huibheacha le bainne.
- Doirt an mais isteach i brat friochta le hola agus suanbhruith, ag gníomhú i gcónaí le spatula.
- Cook ar feadh 5 nóiméad.
- Fág "a bhaint amach" faoin gclár.
Omelette le cáis teachín i brat friochta
Omelette milis i bpron friochta - leanann sé le bailiú na n-oidis, agus is féidir leat bia an bhia a fhorlíonadh leis an mbia ceart. Tá a fhios ag gach duine faoi na buntáistí a bhaineann le cáise teachín, atá saibhir i n-eilimintí úsáideacha, agus go bhfuil siad skeptical faoi na páistí táirge. Deis iontach chun beatha an linbh a bheatha go tapa agus go héifeachtach - chun freastal ar omelet curd milis.
Comhábhair:
- ubh - 2 phíosa;
- cáis teachín - 4 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 1 tbsp. spúnóg;
- ola glasraí - 30 ml.
Ullmhúchán
- Bíonn cáis tíodáin le criathar.
- Comhcheangail le huibheacha buailte, milis.
- Cuir ar phian friochta téite agus cuir Fry in ola glasraí go dtí go dearg ar an dá thaobh.