Pizza le beacáin - sneaiceanna mór le haghaidh úsáide tí nó aíonna a chóireáil. Tugann an éagsúlacht mhór de gach athrú bia is féidir gach uair taitneamh a bhaint as leabhair nua, ag athrú sraith comhpháirteanna breise le haghaidh a dhearadh.
Pizza le beacáin agus cáis
Is féidir an líonadh le haghaidh pizza le beacáin a bheith ilchomhpháirteach, lena n-áirítear breiseáin éagsúla nó, mar atá sa chás seo, laconic leis an sraith íosta inláimhsithe. Faigheann an bia is súile le chanterelles, beacáin nó cónaitheoirí foraoise eile, a gcaithfear iad a bruite roimhe sin, agus ansin iad a fhriochadh le saill. In 40 nóiméad is féidir leat 4 sneaiceanna a dhéanamh.
Comhábhair:
- chanterelles - 400 g;
- oinniúin - 150 g;
- cáis - 120 g;
- tarsainn;
- plúr - 260 g;
- bainne - 120 ml;
- ola glasraí agus uachtar - 3 tbsp. spúnóga;
- salann.
Ullmhúchán
- Fry an líonadh muisiriún.
- Measc an bonn plúr, scaipeadh é ar bhileog, clúdaigh sé le friochadh agus cuireann sé go fial le sceallóga cáis.
- Beidh ceathrú uair an chloig ag bácáil ag 200 céim ar chéim le beacáin réidh.
Pizza le sicín agus beacáin
Is é an clasaiceach is fearr leat ná pizza le feoil agus beacáin. Go minic a úsáidtear chun sicín a líonadh. Is féidir leat an chíche, na cosa nó na méadaithe a thógáil, an táirge a fhiuchadh le spíosraí in uisce saillte, agus tar éis fuaraithe sa bhrat a ghearradh i gciúbanna. Is féidir an bunús a dhéanamh ar do bhealach is fearr leat - beidh sé chomh híogair. Téann 2 uair an chloig chun an mhias a chócaireacht do 4 duine.
Comhábhair:
- Champignons - 200 g;
- feoil sicín - 250 g;
- bolgán - 100 g;
- cáis bhog agus crua - 100 g;
- oregano;
- plúr - 250 g;
- uisce 120 ml;
- ola - 3 tbsp. spúnóga;
- giosta - 10 g;
- siúcra - 10 g;
- salann.
Ullmhúchán
- Déan bonn giosta a phlandáil, a dháileadh ar bhileog bácála, blas an oregano agus cáis bhog a leagan amach.
- Pas an oinniún agus an Champignon gearrtha, a chuirtear ar an mbarr.
- Ansin cas na sicín.
- Pizza Pryaztsa le cáis muisiriúin agus bácáil.
Pizza le beacáin agus ispíní
Pizza nach lú choitianta le ham agus beacáin. Is féidir an dearadh a úsáid mar liamhás clasaiceach, agus gach cineál ispíní ó chócaráilte go dtí amh. Is féidir leat an táirge a chur ar fáil atá ar fáil. Tá an éagsúlacht seo oiriúnach do chineálacha éagsúla turgnaimh, rud a thugann toradh den scoth i gcónaí. Le haghaidh leathuair a chloig gheobhaidh tú 4 seirbhís.
Comhábhair:
- beacáin oisrí - 200 g;
- oinniúin - 50 g;
- ispíní - 200 g;
- Parmesan - 100 g;
- trátaí agus maonáis - 50 g;
- tarsainn;
- plúr - 240 g;
- uisce 120 ml;
- saill uachtar - 50 g;
- púdar bácála - 5 g;
Ullmhúchán
- Déan an taos a phlandáil, a dháileadh ar bhileog bácála, cuir an salann leis.
- Beacáin oisrí Fried le oinniúin, séasúr, a chur ar an mbarr le ispíní.
- Cuir an dromchla réidh le greille maonáis, le slices parmesan.
- Pizza a bhácáil le beacáin san oigheann ar feadh ceathrú uair an chloig ag 200 céim.
Pizza le feoil mhionaithe agus beacáin
Déantar pizza le beacáin, an t-oideas a fhoghlaimfidh tú ina dhiaidh sin, a ullmhú ag úsáid feoil mhionaithe. Is féidir aon táirge a úsáid: mairteoil, muiceoil, sicín. Is fearr le go leor é a úsáid amh, gan chóireáil réamhtheasa, ach d'fhonn neamh-bácála a sheachaint, is fearr é a fhuaimniú amh le oinniún. Le haghaidh 1.5 uair an chloig, faigheann 4 seirbhís.
Comhábhair:
- chanterelle - 200 g;
- oinniúin - 50 g;
- feoil fórsa - 350 g;
- anlann agus maonáis - 50 g;
- cáis - 120 g;
- Luibheanna na hIodáile;
- plúr - 240 g;
- bainne - 120 ml;
- ola - 3 tbsp. spúnóga;
- giosta - 10 g;
- siúcra - 10 g;
- salann.
Ullmhúchán
- Ar dtús, déantar an taos a iompú, a rolladh amach, a smeared le trátaí, arna spraeáil le luibheanna.
- Brúigh feoil fórsa le oinniúin, cuir ar an mbarr le canterelles bruite.
- Clúdaigh an obair le mogalra maisiúcháin agus cáis.
- Tar éis 15 nóiméad de bhácáil le teas meán, beidh pizza le beacáin réidh.
Pizza le beacáin agus trátaí
Tá pizza le beacáin picilte agus trátaí úra piquant, aramatacha agus go héasca. Is fearr an dara ceann cineálacha milis, ní aigéadacha a roghnú - beidh an blas níos comhchuí agus cothrom. Más mian leat, is féidir leat an táirge a chomhlánú le ológa slisnithe agus píosaí mozzarella. I daichead nóiméad beidh tú in ann beatha a thabhairt do 4 eatharra le delicacy.
Comhábhair:
- beacáin picilte - 250 g;
- trátaí - 300 g;
- cáis - 150 g;
- ciseag - 40 g;
- basil tirim;
- plúr - 260 g;
- bainne - 120 ml;
- ola - 4 tbsp. spúnóga;
- salann.
Ullmhúchán
- Déan an taos a phlandáil, é a rolladh go tanaí ar bhileog, déan é a ramhar le cíoróg, scaoil le basil.
- Dáileadh sceallóga cáis champignon agus trátaí sliced, pritrushivayut.
- Tar éis 10 nóiméad de bhácáil, beidh pizza bhaile le beacáin agus trátaí réidh.
Pizza le beacáin agus cucumbers picilte
Ó na moltaí seo a leanas, beidh tú ag foghlaim conas pizza a dhéanamh le beacáin agus pickles. Déantar an táirge le roinnt difríochtaí ó theicneolaíochtaí traidisiúnta, ach is cosúil go bhfuil sé an-íogair agus cuirfidh sé leideanna sástachta blasta. Is féidir picilte a chur in ionad cucumbers picilte. Chun sneaiceanna a dhéanamh do 4 duine, déanfaidh sé 50 nóiméad de do chuid ama.
Comhábhair:
- Champignons - 500 g;
- bolgán - 100 g;
- cucumbers picilte - 100 g;
- Parmesan - 50 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- uachtar géar - 50 g;
- greens, oregano;
- plúr - 260 g;
- uachtar géar - 100 g;
- Ime - 220 g;
- sóid fhuascailte - 5 g;
- siúcra - 10 g;
- salann.
Ullmhúchán
- Measc an taos, é a dháileadh ar bhileog bácála.
- Muisiriún Fry slisnithe le oinniún, séasúrach le blas, scaipeadh ar bhileog.
- Cuir cucumbers shredded, greens, sprinkle le Parmesan
- Doirt pizza le beacáin a fuarthas le huibheacha uibheacha géar agus bácáil tú go dtí go mbeidh sé ag teasú i dteas meánach.
Pizza le bagún agus beacáin
Tá pizza le beacáin porcini go háirithe íogair agus aramatacha. Sa chás seo, déantar cur síos ar leagan an táirge le bagún, ach go deimhin, is féidir leat an bia a fhorlíonadh le fíor-táirge ar bith a oireann do do bhlas. Ní mór Boroviki a réamh-chócaráil agus a ghearradh sula n-úsáidfear tuilleadh é. Le 40 nóiméad ar do tábla beidh sneaiceanna ann do 4 dhuine.
Comhábhair:
- boletus - 400 g;
- bagún - 100 g;
- oinniún - 100 g;
- Parmesan - 120 g;
- uachtar géar - 90 g;
- spíosraí;
- plúr - 160 g;
- bainne - 120 ml;
- saill glasraí - 50 ml.
Ullmhúchán
- Measc an taos, é a rolladh amach ar bhileog bácála, é a ola le huachtar géar, agus séasúr le spíosraí.
- Beacáin bruite Fry le oinniúin, scaipeadh ó thuas.
- Déantar stiallacha bagúin a ghearradh, a bhonnadh i bpian te tirim, a chuirtear chuig comhábhair eile.
- Sprinkle an obair le cáis Parmesan, donn san oigheann.
Leibhéal pizza le beacáin
Níl pizza Vegetarian le beacáin ina saintréithe blas níos lú ná táirgí le cion níos mó sáithithe agus le comhábhair de bhunadh ainmhíoch agus de shaillte. Go minic, saibhrítear an trealamh líonta le trátaí, ológa, agus cuir maonáis throm in ionad cáise. Caithfear 4 seirbhís de shaincheaptha a dhearadh thart ar uair an chloig go leith.
Comhábhair:
- Champignons - 300 g;
- trátaí - 200 g;
- ológa - 70 g;
- trátaí - 30 g;
- maonáis lean - 30 g;
- oinniún - 50 g;
- greens, seasonings;
Taos:
- plúr - 160 g;
- bainne - 120 ml;
- giosta - 10 g;
- saille glasraí - 30 ml;
Ullmhúchán
- Measc an bonn giosta, é a rolladh amach, é a scaipeadh ar bhileog, é a ramhar le trátaí agus cuireann sé srutháin leis.
- Leag amach slicing muisiriún, mugaí trátaí, leathfháinní oinniúin, slisní ológa, clúdaíonn gach rud le glan maonáis.
- Tá an billet bácáilte, maisithe le Greens.