Tugann an samhradh amach romhainn le húsáid mhara, ina measc go bhfuil méid dochreidte glasraí úra agus saor, agus beidh seomraí ina n-aíonna go minic ar ár boird sa séasúr te seo. Lasmuigh den iomaíocht, ar ndóigh, sailéid trátaí agus cucumbers, cé go bhfuil tóir salad le spionáiste agus greens eile. Gan iad, is cosúil nach bhfuil aon chos ar sneaiceanna ann. Is sailéid cúcamar-trátaí é agus cuirfear an t-alt seo ar fáil, rud a chuirfidh na h-oidis is delicious agus úsáideach leis.
Sailéad: cucumbers, trátaí, cáis
Cén cineál sailéad a thagann chun d'intinn nuair a chuala tú meascán de "cúcamar, trátaí, cáis"? Sin ceart, "Gréigis", a bhí riamh comhionann i measc gach sneaiceanna samhraidh.
Comhábhair:
- cúcamar - 1 píosa;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- oinniún dearg - ½ ríomhaire.
- cáis "Feta" - 120 g;
- ológa - 6-7 píosa;
- gairleog - 1 clove;
- ola olóige - 2 tbsp. spúnóga;
- sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg;
- Méanán triomaithe - ¼ spúnóg cabhlaigh;
- salann, piobar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Ciúcar agus trátaí a ghearradh i gciúbanna, ar an mbealach céanna a dhéanaimid le cáis. Gearrthaimid na oinniúin dearga i bhfáinní tanaí, bainimid na ológa as na cnámha. I mbabhla ar leith le haghaidh ola olóige agus sú líomóid, cuir salann, piobar, oregano agus gairleog brúite, a mheascadh go maith. Chun na cóiriú cumhra a chuirimid na comhábhair atá fágtha, cuir an salad ar ais arís agus é a sheirbheáil ar an tábla.
Sailéad: cucumbers, trátaí, piobar
Comhábhair:
- trátaí - 2 ríomhaire.
- cucumbers - 3 píosa;
- Piobar na Bulgáire - 2 phíosa;
- oinniún dearg - ½ ríomhaire.
- Peirsil - ¼ an bhíoma;
- fínéagar fíon dearg - 2 tbsp. spúnóga;
- ola olóige - 5 tbsp. spúnóga;
- meascán leitís - 80 g;
- cáis teachín - 100 g;
- salann, piobar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Gearrtar trátaí, cucumbers agus piobair i ciúbanna móra, gearrtha oinniúin dearga i leathchiorcail tanaí. Measc an leitís agus meileann sé más gá.
I mbabhla ar leithligh, meascán ola olóige agus fínéagar fíon, salann agus piobar. Líon leis an meascán glasraí salann mar thoradh air. Sula ndéantar é a sheirbheáil, sprinkle an sailéad le peise mionghearrtha agus cáis teachín saille.
Sailéad: cucumbers, trátaí, cabáiste
Comhábhair:
- cúcamar - 1 píosa;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- cabáiste dearg - ¼ ceann;
- oinniún - 3 píosa;
- Peirsil - ¼ an bhíoma;
- duilleoga mint - 1 dornán;
- brynza - 100 g;
- capers - 3 tbsp. spúnóga;
- mustaird - 3 tbsp. spúnóga;
- fínéagar fíon - 3 tbsp. spúnóga;
- ola olóige - 6 ríomhaire. spúnóga;
- salann, piobar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Gcéad dul síos, ullmhaímid an feistis: i mbabhla beag, déanfaimid meascán den fhínéagar, de na caipíní, de bhréagáin mhionaithe agus 1½ tbsp. spúnóg mustaird. Déantar an mustaird atá fágtha a mheascadh de réir a chéile sa chóireáil le hola olóige, cuir an anlann ar ais go dtí go bhfuil sé tiubh.
Déantar cucumbers agus trátaí a ghearradh i gcainníochtaí móra, cabáiste sciatháilte agus atá leagtha amach mar chillín ar phláta ag freastal. Le cabáiste thugamar cucumbers agus trátaí, cáis slisnithe, greens agus capers. Doirt muid an fheistis salad agus cuirimid an tábla ar fáil láithreach.
Sailéad: ribí róibéis, cucumbers, trátaí, uibheacha
Comhábhair:
- trátaí silíní - 7 ríomhaire.
- cúcamar - 1 píosa;
- avocados - 1 píosa;
- ribí róibéis - 250 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- peirsil - ½ st.;
- duilleoga an mhiobair - ¼ de céad bliain;
- ola olóige - 3 tbsp. spúnóga;
- sú líomóid - 2 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Sliotáin reoite úr a scaldáil le huisce fiuchphointe, uibheacha bruite agus gearrtha i gceathrú. Gearradh avocado feola i ciúbanna móra, gearrtha cucumbers i bhfáinní tanaí, agus gearrtha an silíní i leath. Measc na comhábhair uile ullmhaithe, seachas na huibheacha, agus an séasúr le ola olóige agus sú líomóide. Séasúir an sailéad le salann agus piobar, maisiú le greens slisnithe agus ceathrú uibheacha bruite.
Sailéad: sicín, cucumbers, trátaí
Áirítear leis an t-oideas don salad seo sicín agus cucumbers le trátaí, rud a mheaitseáil go maith leis an solas, an aiste bia, agus an mhias is tábhachtaí. Mura mian leat cearc, is féidir leat turcaí a chur ina ionad, ní gheobhaidh an mhias níos measa. Agus más maith leat an meascán seo, déan breathnú níos gaire ar sailéid le turcaí .
Comhábhair:
- cíche cearc bruite - 150 g;
- cúcamar - 2 phíosa;
- peirsil - ½ bhíoma;
- oinniún glas - ½ bhíoma;
- trátaí - 4 ríomhaire.
- maonáis - 1 tbsp. spúnóg;
- uachtar géar - 1 tbsp. spúnóg;
- sú líomóide - 1 cuisleón;
- salann, piobar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Tá cíche cearc bruite briste i snáithíní agus measctha le cúcamar slisnithe. Cuirfimid Greens gearrtha freisin. Linneamar an salad mar thoradh air leis an anlann ó uachtar géar, maonáis agus sú líomóide, séasúr le salann agus piobar agus rudaí le trátaí salad scafa.