Is féidir slat le cáis agus trátaí a mhealladh go meastar gur ceann de na cinn is iomaíche agus delicious é. Sa lá atá inniu feicfimid go cleachtófaí comhábhar amháin, athraíonn blas an mhias láithreach. Déanfaimid triail as táirgí deataithe, bia mara agus glasraí. Arna láimh leis na h-oidis go léir, beidh a fhios agat i gcónaí cad a dhéanfaidh iontas ar na haíonna agus cad atá le freastal ar an dinnéar.
Sailéad le hamás, cáis agus trátaí
Comhábhair:
- ham - 500 g;
- cáis de chineálacha crua - 200 g;
- trátaí - 5 ríomhaire.
- arán - 4 slices;
- gairleog - 4 clóibh;
- ola glasraí - 2 tbsp. l.;
- salann agus maonáis - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Gearradh bata i ciúbanna beaga agus Fry i bpanna, atá greased le hola glasraí. Ansin, déan an liamhás a chopadh, agus déan an cáis le grater mór. Déantar na trátaí a nite agus a ghearradh i gciúbanna. Measc i mbabhla amháin go léir na comhábhair, an salann agus an séasúr le maonáis. Más gá, is féidir an mhias a mhaisiú le luibheanna úra. Sula ndéantar freastal air, cuir an sailéad chuig an cuisneoir ar feadh 20 nóiméad.
De réir analaí céanna, is féidir leat salad a ullmhú le hamás, cúcamar, cáis agus trátaí. Agus má tá sé ag teastáil, is féidir feoil deataithe a athsholáthar agus a ullmhú ó na comhábhair chéanna, salad nach lú ná spicy le ispíní, cáis agus trátaí.
Sailéad le sicín, cáis agus trátaí deataithe
Comhábhair:
- cabáiste Beijing - 1 píosa;
- trátaí - 3 ríomhaire pearsanta;
- breasts sicín deataithe - 4 ríomhaire.
- cáis de chineálacha crua - 350 g;
- maonáis - 4 tbsp. l.;
- salann - le blas;
- crackers - 1 pacáil.
Ullmhúchán
Nascadh cabáiste muiceoil agus gearrtha i bpíosaí áisiúla. Ansin, mo chuid trátaí agus gearrtha i gciúbanna. Ansin déan an sicín deataithe a chosc agus na comhábhair uile a mheascadh i mbabhla amháin. Anois cuir leis na craiceannáin mhias ginearálta, maonáis agus cáis mionghearrtha ar grater fíneáil. Ní mór duit blas a chur air, ach cuimhnigh go bhfuil feoil agus craiceoirí sásta go leor cheana féin.
In ár stoc tá oideas sailéad is fearr leat le sicín , cáis agus trátaí.
Sailéad le sicín, cáis, trátaí agus beacáin
Comhábhair:
- breasts sicín deataithe - 2 ríomhaire.
- Champignons - 300 g;
- cáis de chineálacha crua - 200 g;
- trátaí - 3 ríomhaire pearsanta;
- oinniún - 1 ríomhaire.
- maonáis - 5 tbsp. l.;
- ola glasraí - 2 tbsp. l.
Ullmhúchán
Déantar na Champignáin a dhíscríobh agus a ghearradh go mín. Déantar oinniúin a ghlanadh agus a ghlanadh. Ansin tá an dá chomhábhar tostáilte i brat friochta, oilte le ola glasraí. Tar éis sin, táimid cool agus podsalivaem. Gearr an chíche cearc i slisní de mheánfhad agus é a leagan ar bun an babhla sailéad leis an gcéad sraith, le spúnóg maonáis. Tá an dara sraith déanta as beacáin spíosúla agus oinniúin crispy agus bíonn an t-anlann saibhir freisin. Leagtar an tríú ciseal a chopped ar cháis ghrá mór. Ansin sruthlaigh na trátaí, gearrtha i slisníní, salainn agus cuir leis an salad. Is féidir leat an mhias a mhaisiú le luibheanna úra agus beacáin friochta ar fad.
Sailéad le bataí portáin, cáis agus trátaí
Comhábhair:
- trátaí - 4 ríomhaire.
- bataí crannáin - 20 píosa;
- cáis de chineálacha crua - 150 g;
- maonáis - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Tá an chéad chiseal leagtha i mbabhla sailéad nite agus trátaí go mionghearrtha. Ansin cruaigh na bataí dornáilte agus cuir an maonáis leis. Tar éis sin, sprinkle an mhias le cáis ghrátáilte ar grater mór, arís, ramhar an ciseal leis an anlann. Más mian leat, is féidir leat cúpla uibheacha bruite a chur leis agus salad a ullmhú le cáise , trátaí agus uibheacha. Is féidir luibheanna a mhaisiú a bheith ina luibheanna agus ar na hiarmhairtí a bhaineann le cáis. Is féidir le héagsúlacht blas a bheith gairleog agus cucumbers úr.