Is táirge íseal-calórtha é an chíche sicín, as is féidir leat sailéid simplí ach an-bhlasta a dhéanamh.
Oideas do sailéad simplí le cíche cearc
Comhábhair:
- Pónairí stánaithe - 200 g;
- cíche cearc úr - 500 g;
- cáis - 150 g;
- trátaí - 3 ríomhaire pearsanta;
- duilleoga sailéad - 1 bunch;
- croutons seagal;
- olóis maonáis - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Tá duilleoga sailéad úra nite, scagtha agus lionn dubh le lámha. Déanaimid na trátaí a bhriseadh i slisníní beaga, agus déanfaimid an cáise a chopáil ar an gcrathadh. Coiligh an chíche roimh ré, cuir fionnuar, tuí agus cuir Fry go tapa i bpanna, séasúrach le spíosraí. Tar éis sin, chuirimid na táirgí go léir i mbabhla, cuirimid na pónairí dearga stánaithe agus séasúir leis an maonáis. Go díreach roimh a sheirbheáil, sprinkle an mhias le bruscair seagal.
Oideas sailéad simplí le cíche cearc deataithe
Comhábhair:
- duilleoga sailéad - 1 bunch;
- basil;
- cíche cearc deataithe - 1 ríomhaire.
- cairéid i gCóiréis - 50 g.
Le haghaidh athbhreoslaithe:
- ola glasraí - 2 chnap.
- spíosraí;
- siúcra - le blas;
- piobar talún.
Ullmhúchán
Déantar duilleoga leitís a rinsiú, a thriomú agus a slisnithe i bpíosaí de mhéideanna treallach. Cairéid i sciathán na Cóiré as an mharcóg agus cuir ar na duilleoga salad. Tá an fheoil roinnte ina snáithíní agus scaiptear an chéad chiseal eile. Sprinkle le duilleoga basil agus doirt thar an fheistis. Le hullmhú, déan an t-im a mheascadh le siúcra agus le spíosraí. Sin go léir, tá sailéad simplí le cíche cearc deataithe réidh!
Sailéad simplí le cíche agus trátaí sicín
Comhábhair:
- cíche cearc - 350 g;
- trátaí - 3 ríomhaire pearsanta;
- piobar milis - 2 phíosa;
- cúcamar - 2 phíosa;
- seagal craiceann - 80 g;
- maonáis - le blas;
- gairleog - 0,5 cinnirí.
Ullmhúchán
Déantar cíche cearc bruite a ghearradh i snáithíní agus atá leagtha amach ag bun vása álainn. Déanann muid na ciúbanna trátaí a chosc agus é a mheascadh leis an garlic brúite tríd an bpreas. Líon an maonáis ar fad agus scaipeann an meascán mar thoradh air an sicín. Déantar piobar bulgáire a phróiseáil, a shredded agus a mheascadh le maonáis. Leathnaímid an meascán glasraí leis an gcéad sraith eile agus scaoilfimid cucumbers brúite. Tar éis sin, leag amach sceitheoirí, clúdaigh siad maonáis agus scaoileann siad sailéad simplí le cáis gránaithe cíche ceilte bruite.
Salad simplí agus blasta cíche agus beacáin sicín
Comhábhair:
- cíche cearc - 400 g;
- trátaí - 250 g;
- cáis - 200 g;
- Champignons - 250 g;
- spíosraí;
- maonáis - le haghaidh athbhreoslaithe.
Ullmhúchán
Filet sicín a chur i bpota uisce agus boil ar feadh 30 nóiméad. Ansin tá an fheoil fuaraithe agus gearrtha i gciúbanna. Déantar na h-armignáin a phróiseáil, slices shredded agus friochta in ola réamhtheáite. Cáis gearrtha i gciúbanna, agus trátaí - ráithe. Tar éis sin, déan na comhábhair uile a mheascadh, d'fhonn méid beag maonáis a dhoirteadh, a mheascadh agus a aistriú go cúramach i mbabhla sailéad álainn.
An sailéad is éasca de chíche cearc le oráistí
Comhábhair:
- Filet de chíche cearc - 300 g;
- ola olóige - 3 tbsp. spúnóga;
- oráiste - 2 phíosa;
- cúcamar - 1 píosa;
- Cabáiste Sínis - 200 g;
- fínéagar 3% - 2 tbsp. spúnóga;
- im - 1 tbsp. spúnóg;
- spíosa mustaird - 1 cnap;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Gearrtar an fhilet an chíche i bpíosaí, cuimilte le spíosraí agus tugtar an t-im leáite. Caipín tanaí na Síne, agus tuí crúcach úr. Déantar oráistí a ghlanadh, bainimid an scannán, cuirimid roinnt lóilíní sú amach, agus an fheoil atá fágtha a ghearradh i slices. Le haghaidh marinade, meascán sú oráiste le mustaird te, cuir fínéagar, ola olóige agus spíosraí. Tá gach comhábhar an sailéid le chéile i mbabhla, séasúrach le anlann agus measctha.