Is réiteach iontach é Casserole le sicín le haghaidh dinnéar cothaitheach, cothaitheach, páirtí dinnéar laethúil nó dinnéar. Tá a leithéid de mhias buailte in éagsúlacht agus ar fhormhór na leaganacha is féidir den ullmhúchán, tá gach ceann acu sobhlasta agus blasta ar a bhealach féin.
Conas casserole a chócaráil le sicín?
Is féidir casserole sicín a ullmhú ó chíche, de mhéara nó de chosa fíte mionghearrtha nó gearrtha. Cuideoidh le blas an bhia a fheabhsú moltaí simplí.
- Nuair a bhíonn gearrtha feola á úsáid, b'fhearr go gcuirfí síolú ar mhaithe le spíosraí, spíosraí, maonáis, im, sauce soighe agus breiseáin eile a chur leis.
- Tá an sicín comhcheangailte go foirfe i casseroles le prátaí, pasta, beacáin, glasraí, gránaigh agus cáise.
- De réir mar a úsáid na sraitheanna ceangailteach de na comhpháirteanna uachtar géar, maonáis, uibheacha nó meascán de sceallóga cáis.
Casserole ó sicín mionghearrtha
Is é an rud is tábhachtaí agus ag an am céanna casadh súileán mara le cearc, má dhéantar é a ullmhú ó fheoil mhionaithe le go leor glasraí. Mar fhiller, bain úsáid as brocailí nó cóilis, piobar Bulgáiris, trátaí úra, zucchini nó eggplant, comhábhair eile a roghnaíonn, agus iad a fhorlíonadh le luibheanna.
Comhábhair:
- sicín mionghearrtha - 1 kg;
- dath cabáiste - 200 g;
- Piobar agus cairéid na Bulgáire - 100 g;
- trátaí - 4 ríomhaire.
- plúr - 3 tbsp. spúnóga;
- greens - 1 bunch;
- uachtar géar - 5 tbsp. spúnóga;
- uibheacha - 3 píosa;
- salann, piobar, spíosraí.
Ullmhúchán
- Measc an fheoil fórsa le inflorescences de cabáiste, cairéid mionghearrtha, piobair, trátaí agus greens.
- Cuir uibheacha, uachtar géar, salainn, piobar spíosraí agus plúr leis an mbonn, déan é a mheascadh, é a aistriú chuig foirm oilte.
- Ag ullmhú casserole sicín san oigheann ag 180 céim faoi scragall ar feadh 20 nóiméad agus ceann eile an oiread sin gan é.
Casserole le sicín agus prátaí
Is casserole ó fhilet cearc, bruite le prátaí a bheidh i gcónaí delicious and mouth-watering. Ba chóir glasraí fréamhacha a ghearradh chomh tanaí agus is féidir, ionas go mbeidh na sleamhnáin go maith bácáilte, agus go dtéann an mhias le tairisceana agus go héasca. Tá uachtar géar agus maonáis san oideas inmhalartaithe, ní féidir leat ach comhpháirt amháin a úsáid.
Comhábhair:
- filléad sicín - 700 g;
- prátaí - 1 kg;
- oinniúin - 150 g;
- cáis - 250 g;
- gairleog - fiacla 3-4;
- uachtar géar - 2 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar, curaí, luibheanna na hIodáile.
Ullmhúchán
- Gearrtar feola, measctha le maonáis, gairleog, curaí, salainn agus piobar, fág ar feadh 30 nóiméad.
- Cuir na sraitheanna tanaí leis na prátaí, déan iad a mheascadh le huachtar géar agus luibheanna, cuir iad i bhfoirm, ag malartú le sraitheanna oinniún, feoil agus cáis.
- Tá bruite prátaí le sicín bruite san oigheann faoin scragall ar feadh 50 nóiméad, cuirtear cáis ar fáil agus bácáiltear é le haghaidh 10 nóiméad eile.
Casserole le sicín agus beacáin
Faigheann blas agus aroma saibhir casserole bruite le beacáin agus sicín. Más gá, is féidir comhdhéanamh an mhias a leathnú trí chiseal prátaí, oinniún nó piobar Bulgáire a chur le zucchini nó eggplant, agus an t-uachtar géar agus an cáis talamh a mhéadú.
Comhábhair:
- filléad sicín - 500 g;
- beacáin - 300 g;
- trátaí - 2-3 ríomhaire.
- cáis - 200 g;
- uachtar géar - 200 g;
- ola - 20 ml;
- gairleog - 2 fiacla;
- salann, piobar, spíosraí.
Ullmhúchán
- Filet sicín measctha le hime, garlic agus spíosraí, cuir i bhfoirm an chéad chiseal.
- Ansin scaipeadh amach mugaí nó slices de trátaí, agus ansin beacáin bhlaite.
- Déantar uachtar géar a mheascadh le cáis ghrátáilte, séasúrach, arna dháileadh leis an gciseal deireanach.
- Tar éis 40 nóiméad bácála ag 200 céim, beidh casserole sicín le beacáin agus cáis réidh.
Caitear le pasta agus sicín san oigheann
Athróidh casserole le sicín san oigheann, a bruitear de réir an t-oideas seo a leanas, smaointe a lán maidir le bianna simplí agus gonta. Ag baint úsáide as gabhálas le pasta agus glasraí banal feola agus iad a chomhlánú le huibheacha a líonadh le huachtar, is féidir leat miasa insanely delicious fiú moladh ard.
Comhábhair:
- filléad sicín - 700 g;
- pasta - 500 g;
- uibheacha, trátaí agus cucumbers picilte - 4 ríomhaire.
- cáis - 200 g;
- uachtar uachtar nó géar - 200 g;
- maonáis - 150 g;
- gairleog - 2 fiacla;
- ola agus greens - 3 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar, séasúir.
Ullmhúchán
- Boil an pasta, meascán le meascán blaistithe uibheacha uibheacha agus uibheacha tuillte, cuir i múnla.
- Óna thuas a dháileadh slisnithe agus measctha le gairleog agus sicínithe sicín, ansin trátaí le cucumbers, greens agus maonáis.
- Brí go dian leis an dromchla le cáis agus é a sheoladh chuig oigheann téite go 200 céim.
- Tar éis 40 nóiméad beidh an pasta ón pasta le sicín réidh.
Casserole le sicín agus glasraí
Bunscolaíocht agus ullmhaithe go tapa agus ag an am céanna casadh sé le cáiséara glasraí le cearc, íogair chun blas, aiste bia agus airíonna cothaitheacha éasca. Baintear úsáid as an gcomhpháirt bhunúsach mar chomhcheangal le feoil anseo, brocailí, ar féidir cóilis a chur ina ionad, a chomhlánú le comhdhéanamh piobair Bhulgáiris, trátaí silíní.
Comhábhair:
- filléad sicín - 700 g;
- brocailí - 500 g;
- piseanna agus cairéid - 100 g;
- cáis - 150 g;
- uachtar géar - 200 g;
- broth - 400 ml;
- plúr - 2 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar, im, séasúrach.
Ullmhúchán
- Filléidí slisnithe in ola, cuir plúr.
- Tar éis 2 nóiméad, doirt sa bhrat, teas suas go dtí an tiús ar feadh 5 nóiméad, a mheascadh uachtar géar agus tuaslagáin.
- Boiltear brócailí agus cairéid ar feadh 5 nóiméad, a scaipeadh i múnla.
- Sprinkle na glasraí le piseanna agus séasúir, cuir anlann ar an bhfeoil, cáis pritryshivayut, chuig an oigheann.
- Tar éis 20-30 nóiméad beidh an casserole le brocailí agus sicín réidh le freastal.
Casserole le rís agus sicín san oigheann
Is féidir go néalmhar aramatach, nourishing agus cothaitheach casserole le rís agus sicín. Cuirfidh aroma speisialta leis an bhia a chuirtear le comhdhéanamh an bagúin deataithe, agus déanfaidh turmeric é le cumhráin spicy uathúil. Más gá, féadfar an fheoil a líonadh le luibheanna úra gearrtha.
Comhábhair:
- filléad sicín - 600 g;
- rís - 200 g;
- brisket nó bagún - 100 g;
- cáis - 200 g;
- uachtar géar agus bainne - 100 g;
- ubh - 1 píosa;
- oinniún - 1 píosa;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- turmeric - 0,5 cón.
- salann, piobar, im, séasúrach.
Ullmhúchán
- Séasúr ríse bruite le im, tuirlingthe.
- Cíche chopáilte Fry le cearc, séasúr, cuir trátaí, Fry 2 nóiméad eile.
- Bíodh feoil ag líonadh an dá shraith rís idir.
- Measc bainne, uachtar géar, uibheacha agus cáis grátáilte, a dháileadh ó thuas.
- Tar éis 40 nóiméad ag 200 céim, beidh an casserole le sicín réidh.
Zucchini bácáilte le sicín
Is féidir mias éasca agus cothaithe dinnéar nó dinnéar sláintiúil a ullmhú, bunaithe ar mholtaí an t-oideas seo a leanas. Tabharfaidh cáiséara le zucchini agus sicín san oigheann a bheith níos lú uisce, más rud é tar éis an mais scuaise saillte a mheilt chun seasamh suas, agus ansin é a bhrú ó sú bhreis.
Comhábhair:
- filléad sicín - 800 g;
- zucchini - 1 kg;
- cáis - 100 g;
- uachtar géar - 150 g;
- ubh - 4 píosa;
- oinniún - 2 phíosa;
- gairleog - 3 fiacla;
- mustaird - 1 tbsp. spúnóg;
- salann, piobar, ola, spíosraí.
Ullmhúchán
- Tá meascán sicín measctha le mustaird, gairleog, ag cur séasúir agus 2 spúnóg bhoird uachtar géar, fág ar feadh 30 nóiméad.
- Grind zucchini ar grater, podsalivayut, brú ó sú.
- Measc na mais glasraí le cearc, oinniúin friochta, uibheacha, a scaipeadh isteach i múnla.
- Laghdaigh an dromchla le huachtar géar agus bácáil sé ar feadh 40 nóiméad, ag cuimilt 10 nóiméad roimh dheireadh na cáise cócaireachta.
Casserole ó ae sicín
Is casserole ó ae sicín san oigheann a bheidh fíor-ríoga le haghaidh blas agus tréithe cothaitheacha. Leantar leis an mais hepatic sa chás seo le sraith de Fry cairéad oinniún, ina ionad sin, más mian leat é, is féidir leat prátaí maisithe, pasta bruite, beacáin, gach cineál glasraí a úsáid.
Comhábhair:
- ae sicín - 500 g;
- oinniúin agus cairéid - 3 ríomhaire.
- semolina agus bainne - 0.5 spéaclaí gach ceann;
- cáis - 100 g;
- ola agus aráin - 3 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Tá an t-ae briste i grinder feola, measctha le bainne agus mango, spíosraí, fágtha ar feadh uair an chloig.
- Oinniún Fry le cairéid, séasúr.
- Tá an fhoirm lubricated le ola, sprinkled le bratáin arán, sraitheanna bonn ae agus fréamhacha glasraí.
- Sprinkle le cáis agus bácáil ar feadh 30-40 nóiméad ag 180 céim.
Casserole pancóg le sicín agus cáis
Beidh measta ag cnámhóga pancóga le cócaireacht leis na moltaí seo a leanas le cáiséar le cearc, agus is féidir iad a bhácáil le haghaidh aon oideas a sheiceáil agus gan athchástáil go pearsanta. Agus tú ag líonadh seachas beacáin is féidir leat glasraí ar bith a chur isteach, seachas glasraí eile spionáiste.
Comhábhair:
- pancóga - 12 píosa;
- filléad sicín - 400 g;
- beacáin - 300 g;
- spionáiste - 1 bunch;
- cáis - 200 g;
- uachtar géar - 150 g;
- oinniún - 2 phíosa;
- salann, piobar, ola, spíosraí.
Ullmhúchán
- Oinniún Fry in ime agus beacáin.
- Cuir an uachtar géar, cearc réamh-chócaráilte mionghearrtha, spiceáilte níos luaithe i spionáiste friochta, séasúr an mais chun blas a chur air.
- Comhlánaigh an pancóg mar thoradh air sin, na feadáin a fhilleadh agus a chruachan go docht sa mhúnla.
- Rollaí pancóga a thrú le cáis agus bácáil ar 200 céim 20 nóiméad.
Casserole cáis teachín le sicín
Is féidir an casserole sicín is íogair le cáis teachín a ullmhú i leagan bia, má ghlacann tú táirgí déiríochta saille íseal nó níos mó cothaitheach agus cothaitheach le comhábhair den ábhar saille traidisiúnta. Cuirfear blas den scoth le do thoil ar aon leagan agus forordófar i gcónaí i roghchlár baile éagsúil.
Comhábhair:
- cáis teachín - 0,5 kg;
- filléad sicín - 300 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- cáis - 100 g;
- gairleog - 3 fiacla;
- greens - 1 bunch;
- salann, piobar, séasúir.
Ullmhúchán
- Gearr i ciúbanna beaga sicín, measctha le cáis teachín, uibheacha, gairleog.
- Cuir leis an leathleibhéal den chuid de cháis ghrátáilte, spíosraí, greens, salann, piobar.
- Scaipeadh an mhais i bhfoirm olacha, cístear le cáis agus bácáil ar feadh 30 nóiméad ag 200 céim.
Casserole sicín i multivariate
Is féidir caseróil ó sicín le anann agus cáis a ullmhú ar bhealach traidisiúnta sa bhfoirm san oigheann nó i mbabhla ilbhríocha, agus ba cheart duit moltaí an ailt seo a úsáid. Is féidir le pineapples a bheith stánaithe nó úr. Más gá, is féidir prátaí a chur in ionad iad.
Comhábhair:
- pineapples - 200 g;
- filléad sicín - 400 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- oinniún - 2 phíosa;
- uachtar - 250 ml;
- cáis - 100 g;
- plúr - 2 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar, im, séasúrach.
Ullmhúchán
- Déantar na comhpháirteanna uile a ghearradh i gciúbanna.
- Cuir meascán blaistithe uachtar uachtar, cuir an mais sa bhabhla.
- Cáis stiall agus cócaireacht ar an "Bake" 1 uair an chloig.