Má tá tú ag fanacht ar mhaolú iomlán na silíní dubh, is féidir leat roinnt ullmhóidí úsáideacha a ullmhú a chabhróidh le sláinte a neartú sa fuar. Is féidir le ceann de na hiarrthóirí is fearr le haghaidh athsholáthar stoic sa bhanntraí a bheith ina chomhbhrú de fhuaim chokeberry don gheimhreadh, agus na h-oidis a chinn muid a roinnt san ábhar seo.
Cuma úlla le chokeberry don gheimhreadh
Níl blas agus mothlacht an-fhuaimiúil ag Chariot féin, toisc go n-éagsúlfaidh sé an obair agus cabhróidh an dá phíosa úlla.
Comhábhair:
- chokeberry - 170 g;
- siúcra - 210 g;
- úlla - 570 g.
Ullmhúchán
Níl an scéim ullmhúcháin den chompóide sin difriúil ó aon cheann eile. Tá an silíní nite dubh leagtha amach ar channaí. Déantar na h-úlla a scaoileadh agus a roinnt ina slisní, agus cuirfear iad i ndiaidh na caora ina dhiaidh sin. Líonadh ábhar na cannaí le síoróip fiuchphointe agus fágtar é ar feadh 10 nóiméad. Tar éis tamaill, déantar an síoróip a dhoirteadh ar ais, a thabhairt arís chun boil agus arís eile, cuirfidh sé caora agus úlla isteach i mbairc. Anois, níl sé ach le coimeádáin rollaí a bhfuil clúdaigh steiriúla acu agus is féidir iad a fhágáil le haghaidh stórála.
Tá oideas simplí ann chun compote ó chokeberry dubh don gheimhreadh
Más rud é nach bhfuil tú i gcoinne astringency solas an deoch, ansin, i gcroílár an chomórtais, ní féidir leat úsáid a bhaint as an chokeberry dubh ach amháin. Le linn an insileadh fada le linn na stórála, osclaítear na caora ar an taobh nua, rud a thugann blas agus dath saibhir don deoch.
Anseo thíos, cuirimid oideas ar fáil a ligeann duit na sochair atá i gcaora dubha a shábháil go hiondúil.
Comhábhair:
- chokeberry - 630 g;
- siúcra - 840 g.
Ullmhúchán
Bíonn sruthlaithe go maith, ag caora réamh-shórtáil, agus iad siúd nach bhfuil lobhadh á roghnú acu. Roghnaigh na caora chun scald agus doirt isteach i prócaí glan. Déan síoróip siúcra, an méid siúcra a thugtar i dtrí lítear uisce a chaolú. Líon an silíní dubh le síoróip fiuchphointe agus cuir clóis réamh-steiriliú ar ais láithreach.
Déan comparáid idir ramie agus chokeberry
Comhábhair:
- úlla ranietki - 1.4 kg;
- urachar, Aronia - 680 g;
- siúcra - 1,1 kg;
- uisce - 4,3 kg.
Ullmhúchán
Nigh na úlla. Déantar é a chopadh agus a ghlanadh ó na caorach de chaora dubh-throated, sruthlaigh sé go maith. Ag bun gach próca glan, cuir cúpla úlla agus cúpla lámh caora, agus ansin na prócaí a choinneáil go hiomlán. Doirt ábhar na cannaí le huisce fiuchphointe agus fág ar feadh 15 nóiméad, ansin déan an insileadh mar thoradh air isteach ar an gcnaipe, tabhair é do boil agus déan é a mheascadh leis an siúcra. Doirt torthaí agus caora i cannaí le síoróip fiuchphointe, agus cuirfidh siad gach rud suas láithreach le clúdaigh steiriúla.
Comórtas na farraige mara agus an chokeberry dubh
Trí úsáid a bhaint as na hairíonna úsáideacha a bhaineann le dubh-fraoch agus muirbhreac, is féidir leat deoch multivitamin a fháil chun dul i ngleic le fuar séasúrach do gach fuar. Chomh maith lena sochair gan amhras, beidh sé sultmhar agus cumhra freisin.
Comhábhair:
Ullmhúchán
Sula féidir leat an compote a chócaireacht ón chokeberry dubh, ullmhaigh an cnocán mara agus an fuinseog sléibhe, agus iad ag glanadh na duilleoga agus na coisíní. Caora íonlaithe agus curtha in eagar nigh agus tirim. Scaipeadh an silíní dubh agus an bhreacán mara i prócaí glan, clúdaigh siad le siúcra agus déan uisce uisce fiuchta. Clúdaigh muineál na cannaí le clúdaigh agus cuirfear iad a steiriliú ar feadh leath uair an chloig. Díreach tar éis an steiriliú, rollaigh an compote agus lig dó fuarú sula stóráiltear é.