Is meascán buaite é prátaí le feoil stewed, is féidir é a úsáid chun roghchlár baile a dhéanamh. Is é an toradh na n-oidis simplí agus tapa a lán de na miasa delicious, tá an cothú agus an saturation atá gan amhras.
Cad is féidir liom cócaireacht a dhéanamh le stew agus prátaí?
Cuirfidh miasa ó stew agus prátaí iontas le héagsúlacht agus éagsúlacht.
- Comhlánófar feoil stánaithe le prátaí friochta, prátaí maisithe, ag nascadh comhábhair te roimh a sheirbheáil.
- Prátaí stewed delicious nó rósta le stew. Ar an gcaoi seo, forlíontar an mhias le cabáiste, glasraí eile, ag fáil athruithe bunaidh ar théama na stua.
- Is é an chéad anraith cothaitheach, má chomhcheanglaíonn tú an prátaí slicing agus bia stánaithe sa bhrat.
- Is féidir le prátaí le stew líonadh iontach a dhéanamh le haghaidh bácála gan mhilleadh nó casseroles a líonadh.
- Is féidir miasa a chócaráil ar an sorn, san oigheann, sa multivark nó i Hurry sa MICREATHONNACH.
Conas prátaí a chur amach le stew?
Is rogha iontach é prátaí ullmhaithe le stew i sáspan nó salann snámha domhain le haghaidh dinnéar tapa nó an dara dinnéar. In ionad greamaigh trátaí, is féidir leat trátaí úra nó stánaithe a úsáid i do shú. Beidh mhias delicious le fréamhacha eile, le soilire cóilis.
Comhábhair:
- stew - 1 phota;
- prátaí - 1 kg;
- oinniúin agus cairéid - 1 ríomhaire.
- gairleog - 1 fiacail;
- greamaigh trátaí - 1.5 tbsp. spúnóga;
- ola glasraí agus uachtar - 20 g;
- salann, piobar, luibheanna.
Ullmhúchán
- Déantar ciúbanna prátaí a dhoirteadh go leath le huisce agus iad a steiú faoin gclár go dtí go bog.
- Ar oinniúin agus cairéid friochta ola glasraí ar feadh 5 nóiméad.
- Cuir an pasta, an tséasúir, an fheoil stewed leis, téigh suas 5 nóiméad eile.
- Aistrigh inneachar na friochta go dtí na prátaí, cuir ola, gairleog, glasraí.
- Tar éis 5 nóiméad comhbhrúite, beidh prátaí súile le feoil stewed réidh.
Prátaí Fried le stew
Is é an prátaí le stew oideas is féidir a chomhlíonadh trí na comhábhair a fhriochadh. Ba chóir bia stánaithe a chur le prátaí garbh ach amháin tar éis galar iomlán a dhéanamh ar gach taise agus donnadh éadrom. Beidh saothrú idéalach den mhias salainn, glasraí úra nó sailéad glasraí éadrom.
Comhábhair:
- stew - 1 phota;
- prátaí - 700 g;
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- ola glasraí - 50 ml;
- salann, piobar, luibheanna.
Ullmhúchán
- Prátaí Fry ar leithligh in ola agus stew go dtí go dtomhas na súnna.
- Cuir oinniún mionghearrtha leis na prátaí, agus tar éis 5 nóiméad stiallacha friochta.
- Tógann prátaí le feoil stánaithe i brat friochta suas 3-4 nóiméad le chéile agus sheirbheáil siad le Greens
Anraith le stew agus prátaí
Agus tú ag tabhairt mar phrátaí bunúsacha díscríofa agus stew feola, is féidir leat anraith sobhlasta a chócaireacht don chéad uair don dinnéar. Comhlánóidh comhdhéanamh go comhchuí gach saghas glasraí a chuireann le do bhlas, gránaigh éagsúla nó pischineálaigh, pastas beag nó núdail bhaile.
Comhábhair:
- stew - 1 phota;
- prátaí - 4 ríomhaire.
- uisce - 2 l;
- oinniúin agus cairéid - 1 ríomhaire.
- vermicelli - 2 tbsp. spúnóga;
- laurel agus piseanna de phiobar milis - 2 ríomhaire.
- salann, luibheanna.
Ullmhúchán
- San uisce, bruitear na prátaí atá gearrtha i gciúbanna beagnach go réidh.
- Cuir glasraí a shábháil le haghaidh saille ó stew, cuir an stiúrtha, caith spíosraí agus máinlia.
- Anraith boil de phrátaí agus núdail stewed go dtí go mbeidh an ceann deireanach réidh, le greens.
Caitéaloil le stew agus prátaí san oigheann
Más rud é nach bhfuil prátaí simplí le prátaí maisithe suntasach, tá sé in am casserole blasta a ullmhú ó na comhábhair seo. Is féidir bonn feola le haghaidh struchtúr níos íogair den mhias ullmhaithe a bheith ann sula gcuirtear sraitheanna ar bun le cumascóir faoi uisce, agus le haghaidh blas piquancy cuirfidh sí le greens le chéile.
Comhábhair:
- feoil stewed - 500 g;
- prátaí - 1,5 kg;
- oinniúin - 2 ríomhaire.
- maonáis agus im - 100 g;
- ola glasraí - 20 ml;
- cáis - 150 g;
- salann, piobar, luibheanna.
Ullmhúchán
- Tá na prátaí bruite go bog agus a iompraítear i puree, ag cur im.
- Oinniún Fry in ola glasraí.
- Cuir an stew le chéile, te le corraigh go dtí go dtiocfaidh an taise i bpobal.
- Leag na sraitheanna i bhfoirm oilte prátaí, feoil agus prátaí arís.
- Laghdaigh dromchla an mhias le maonáis, scaoil le cáis.
- Ullmhaigh casserole le stew agus beidh prátaí ag 180 céim 30 nóiméad.
Cabáiste stiúrtha le stew agus prátaí
Faigheann cabáiste sásúil agus cothaitheach le stew agus prátaí. Más gá, is féidir an mhias a ullmhú le piobar Bulgáiris, trátaí úra, piseanna glas reoite nó úr a chur leis. Tá comhdhéanamh na spíosraí athraitheach freisin. Comhlánú go comhchuí leis an meascán pailéad blas de luibheanna Provencal nó Iodáilis.
Comhábhair:
- stew - 1 phota;
- prátaí - 1 kg;
- cabáiste - 0.5 forc;
- oinniúin agus cairéid - 1 ríomhaire.
- greamaigh trátaí - 40 g;
- ola glasraí - 40 ml;
- salann, piobar, luibheanna.
Ullmhúchán
- Ar an bhfriobair ola cuirfear an oinniún agus na cairéid ar feadh 2 nóiméad.
- Cuir an cabáiste leis, agus tar éis 10 nóiméad de ghreamú trátaí agus prátaí a mhaolú.
- Doirt uisce beag, séasúir na glasraí, iad a ghoid faoin gclár go dtí go bhfuil na comhábhair bog.
- 5 nóiméad sula gcuirtear an béile leis an béile.
- Nuair a bhíonn prátaí á gcur i bhfeidhm le cabáiste agus le stuibh, tá sé sásta le luibheanna.
Rósta le stew agus prátaí
Ag roghnú mar photaí le haghaidh cóireáil theirmeach le potaí cuid comhpháirteacha nó cumas comhchosúil, beidh sé indéanta measúnú a dhéanamh ar an blas ar an rósta blasta, blasta agus blasta a fhaightear. Prátaí le blasanna stew agus glasraí a mhalartú, rud a chruthaíonn fíor-saothar cócaireachta, atá an-simplí a ullmhú freisin.
Comhábhair:
- stew - 1 phota;
- prátaí - 500 g;
- Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire.
- oinniúin agus cairéid - 1 ríomhaire.
- gairleog - 2 fiacla;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- ola glasraí - 100 ml;
- uachtar géar - 100 g;
- salann, piobar, spíosraí.
Ullmhúchán
- Déan cairéid ar leithligh, oinniúin agus prátaí go dtí go dtéann siad.
- Stack na glasraí i bpota, ag malartú le codanna stew.
- Scaipeadh barr Piobar, gairleog agus trátaí na Bulgáire.
- Cuir uachtar géar, seasonings, clúdach le clúdach.
- Tar éis uair an chloig de chócaireacht san oigheann ag 200 céim, beidh prátaí le stew sa phota réidh.
Shulum stuibh le prátaí
Ag baint le prátaí le stew agus glasraí, is féidir leat rud éigin a dhéanamh idir anraith saibhir agus stew. Rogha iontach le haghaidh lón teo teoranta, is féidir a bheith ar an gcéad chúrsa agus an dara cúrsa. Ar leithligh, ba cheart duit glasraí úra, sailéad éadrom nó gach cineál picilíní a sheirbheáil.
Comhábhair:
- stew - 1 phota;
- prátaí - 8 ríomhaire.
- uisce - 1.5 lítear;
- Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire.
- oinniúin agus cairéid - 2 ríomhaire.
- laóir agus greens;
- salann, piobar, spíosraí.
Ullmhúchán
- Prátaí móra slice, cairéid beagán níos lú, agus ciúbanna beaga oinniúin.
- Cuireann siad glasraí i bhfiuchphointe, caith spíosraí, salann, cócaireacht iad go dtí comhábhair bhog.
- Cuir an stew isteach sa phana, cuir an mhias ar feadh 5 nóiméad, fónamh le Greens.
Prátaí le feoil stewed i gcónaí
Faigheann blas agus aroma neamhghnách prátaí bruite le stew ar an tine, sáithithe le boladh an ghruaig agus na spíosraí go léir. Chomh maith le glasraí stewed, is féidir leat feoil, feoil nó séasúr eile a chur leis an mhias le luibheanna úr de do rogha. Faigheann bia delicious le fréamhacha peirsil, soilire nó gais den dara ceann.
Comhábhair:
- stew - 2 cannaí;
- prátaí - 2 kg;
- oinniún - 4 ríomhaire.
- cairéid - 2 phíosa;
- im agus ola glasraí - 70 g;
- greamaigh trátaí - 4 tbsp. spúnóga;
- Peirsil agus Dill - 0.5 Bunch;
- laurel agus piobar pio;
- salann, spíosraí.
Ullmhúchán
- I measc citeal i meascán de dhá chineál ola, cuir na oinniúin agus na cairéid ar fáil.
- Doirt na prátaí agus tar éis cúpla nóiméad cuir uisce beag te.
- Stir na glasraí faoin gclár go dtí go bog.
- Cuir stew, gach spíosraí, séasúir, greamaigh trátaí agus greens.
- Tar éis 10 nóiméad a bheith ag luí le chéile, beidh prátaí le feoil stewed réidh.
Píosa le stew agus prátaí
Tá prátaí le feoil stiúrtha san oigheann an oiread agus is féidir a mhalartú cáilíochtúil agus is cosúil go háirithe blasta. Chomh maith le casseroles, is féidir ullmhú le meascán den chineál céanna gach saghas pasta ó giosta nó, mar atá sa chás seo, taosráin puff réidh. Chun an t-am prátaí slisnithe a ullmhú, tá sé réamh-chócaithe go dtí go bhfuil leath cooked.
Comhábhair:
- taosráin puff - 700 g;
- feoil stewed - 500 g;
- prátaí - 500 g;
- oinniúin - 2 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- salann, spíosraí, luibheanna, buíocán.
Ullmhúchán
- Plátaí a ghearradh i mugaí nó ciúbanna beaga, boil ar feadh 5-7 nóiméad, tilted ar criathar.
- Fry oinniúin go héadrom le cairéid, cuir stew, evaporate excess sú.
- Measc an toast leis na prátaí, cuir greens, séasúir.
- An bhfuil an dá stiallacha taos rolladh amach agat, a ghearradh ó thuas i roinnt áiteanna.
- Laghdaigh an císte leis an buíocán agus bácáil tú go dtí go mbeidh sé 200 bliain ó shin.
Prátaí le feoil stewed i multivark
Prátaí le feoil stewed i multivark - teacht le haghaidh mná tí gnóthas nó baitsiléirí. Le hiarracht íosta, beidh sé indéanta dinnéar síochánta cothaitheach a chruthú. Ceadaítear glasraí eile a chur leis an mhias, iad a leagan mar aon le slicing prátaí, ag séasúrú na gcomhábhair le do chuid spíosraí is fearr leat.
Comhábhair:
- stew - 1 phota;
- prátaí - 1,5 kg;
- oinniúin agus cairéid - 1 ríomhaire.
- gairleog - 4 fiacla;
- uisce - 150 ml;
- Peirsil agus Dill - 0.5 Bunch;
- laurel agus piobar pio;
- salann, ola.
Ullmhúchán
- Oinniúin agus cairéid Fry ar "Bácáil".
- Cuir prátaí, stew, uisce, gach séasúir, spíosraí, greens.
- Athraigh an gléas go "Quenching".
- Is éard atá sa phrátaí le feoil stewed ná oideas a éilíonn go mór leis an mód seo ar feadh 40 nóiméad.
Prátaí le feoil stewed in oigheann micreathonn
Má tá miasa speisialta agat, is féidir leat stew delicious a chócaráil le stew agus prátaí sa mhicreathonn. Is féidir an t-am cócaireachta a bheith éagsúil ó chumas agus cumais na feiste agus déantar é a roghnú ina n-aonar. Gach 3 nóiméad, ba chóir duit an mhias a mheascadh agus an prátaí atá ar fáil a mheas.
Comhábhair:
- stew - 1 phota;
- prátaí - 700 g;
- oinniúin agus cairéid - 1 ríomhaire.
- gairleog - 2 fiacla;
- uisce 100 ml;
- salann, piobar, laurel, ola.
Ullmhúchán
- Deir na prátaí, na oinniúin agus na cairéid, cuir i gcoimeádán iad le cócaireacht in oigheann micreathonn.
- Cuir stew, uisce, seasonings, clúdaigh an coimeádán le clúdach.
- Ullmhaigh an mhias ar ardchumhacht ar feadh 15 nóiméad, ó am go ham ag iompar.