Féadfaidh an meascán de anann agus gairleog ar an gcéad amharc breathnú beagán scagtha, ach creidim dom mura dtéann garlic ach gné de fheistis salad, scuabadh beag ar chanbhás mór - ní bheidh an mhias ach tairbhe as seo.
Is féidir sailéid géar agus blasta le anann agus gairleog a mheas trí na h-oidis a thástáil, a phléfaimid tuilleadh.
Sailéad le anann, sicín, cáis, gairleog agus maonáis
Comhábhair:
- filléad sicín - 1 píosa;
- Iógart Gréige - 3/4 mír;
- gairleog - 1 clove;
- anann stánaithe - 120 g;
- soilire - 1 gas;
- maonáis - 2 cón.
- cáis uachtar - 2 tbsp. spúnóga;
- cnónna macadamia - 1/2 st.;
- salann, piobar;
- Curry Ground - 1/4 cíp.
Ullmhúchán
Boileann sicín sicín in uisce saillte go dtí go bhfuil sé bruite agus gearrtha i gciúbanna. Mar an gcéanna, gearrthaimid anann. Leideanna soilire gearrtha ar fud, i slices beaga. Déanann cnónna an scian a chosc i bpíosaí meánmhéide. Meascar iógart na Gréige le cáis uachtair agus maonáis, cuirimid clove gairleog agus púdar curaí tríd an bpreas, cuirimid anlann le salann agus piobar chun blas a chur air. Déantar na comhábhair uile ullmhaithe a chomhcheangal le chéile agus séasúir leis an anlann iógart. Ba chóir sailéad le sicín, gairleog agus anann a fhuaimniú roimh fhónamh.
Sailéad le fíonchaora, anann, cáis agus gairleog
Comhábhair:
- cáis uachtar - 180 g;
- maonáis - 1/3;
- pineapples stánaithe - 240 g;
- bruite ham - 190 g;
- gairleog - 1 clove;
- almonds glanadh - 1 dornán;
- fíonchaora - 1 1/2 mír;
- crackers.
Ullmhúchán
Gearrtha Ham isteach ciúbanna beaga chomh maith le anann. Déantar uibheacha a ghearradh i leath agus na cnámha a bhaint, más gá. Déantar almonds a fhriochadh agus a chopped go garbh le scian. Maisiú agus cáis uachtair, más gá, séasúr le salann agus piobar, cuir an garlic tríd an bpreas. Measc na comhábhair uile, líon isteach an sailéad le anlann anann, fíonchaora agus cáis gairleog agus fuarú. Freastalaíonn muid ar shneaiceanna i scáinteí nó sceallóga.
Sailéad le anann, cáis agus gairleog
Comhábhair:
- pineapples stánaithe - 3/4 mír;
- meascán de sailéad - 120 g;
- cáis chrua - 70 g;
- maonáis - leath céad bliain;
- gairleog - 1 clove;
- siúcra - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Cuireadh cáis chrua ar chraiceann mór. Pineapples gearrtha i ciúbanna. Measc na comhábhair uile i mbabhla sailéad agus gúna le anlann de mheascán de maonáis, gairleog, siúcra agus cúpla spúnóg bhoird de sú anann.
Sailéad le sliseanna anann agus gairleog
An ndearna tú iarracht sceallóga gairleog riamh? Sweet, ach fós géar agus cumhra, tá siad in ann an blas, ach freisin uigeacht an mhias, a éagsúlú.
Comhábhair:
- sauce soy - 1 tbsp. spúnóg;
- tá pineapples úr - 114 g;
- ola arbhar - 3 tbsp. spúnóga;
- fínéagar rís - 1 tbsp. spúnóg;
- siúcra - 1 spúnóg;
- oinniúin glasa;
- mirin - 1/2 st. spúnóga;
- trátaí - 2 phíosa;
- oinniúin milis - 1/4 ríomhaire.
- arugula - 120 g;
- gairleog - 1 cheann;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Ag baint úsáide as cumascóir, buille an sauce soighe le 2 spúnóg bhoird de sú anann, ola arbhar, fínéagar ríse, siúcra, oinniúin mionghearrtha agus myrr.
Gearrann muid na trátaí i slisníní móra agus leagimid iad ar an mhias. Ar an mbarr cuir na fáinní tanaí de na oinniúin milis, doirt an leath den anlann críochnaithe. Déantar slices Rukkola agus anann a dhoirteadh ar leithligh leis an bhfostú atá fágtha agus measctha go maith. Leathnaigh muid an rukkola le sleamhnán thar an mhaolú trátaí-oinniún.
Ó gairleog, ag baint úsáide as slicer nó scian géar, gearrtha i sceallóga tanaí sliseanna agus Fry in ola te go dtí go donn órga. Má tá tú i gcoinne friochta domhain - cuir sceallóga ó gairleog ar pháipéar bácála agus tirim san oigheann ag teocht íosta. Sprinkle an sailéad le sceallóga gairleog agus é a sheirbheáil ar an tábla.