Caitheoirí - an-tóir ar mhias i dtíortha na Slava Thoir. Tá cácaí friochta le bonn cáis teachín agus de ghnáth le plúr agus uibheacha cruithneachta a chur leis. De réir roinnt saineolaithe cócaireachta, níor chóir plúr a chur le syrniki.
Cheesecakes déanta le blas neodrach, beagán saibhir nó beagán milis. Tá siad friochta ón dá thaobh i brat friochta le huaire órga álainn nó bácáilte san oigheann (agus de réir roinnt oidis - fiú cócaráilte le haghaidh cúpla). Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an dá chóireáil teasa deiridh níos fearr le róstadh.
Is iad na leaganacha is coitianta de syrnikov simplí nó le rísíní. Ar mhaithe le hathrú, is féidir leat cácaí cáis a ullmhú agus le breiseáin éagsúla, agus an blas a chomhlánú agus a athrú go galánta, mar shampla, le cairéid, aibreoga triomaithe, piorraí, cnónna, prátaí, greens mionghearrtha agus táirgí eile.
De ghnáth , déantar cácaí cáis a sheirbheáil ar an mbord ar phláta nó ar mhias a sheirbheáil le huachtar géar, subh, subh, síoróipí torthaí nó salainn. De ghnáth, caitheann cáiseanna le blas neodrach nó maraí le salainn spíosúla éagsúla.
Is cinnte go mbeidh suim ag bréagáin de cháis teachín uibheacha níos lú do ghortóirí de bhríí áirithe, daoine a bhíonn ag fastadh go rialta ó thraidisiúin a reiligiún a leanúint ar bhealach amháin nó go ceann eile, nó go simplí a ghreamú le haon aistí.
Inis duit conas cácaí cáis a dhéanamh gan uibheacha.
Ar ndóigh, in aon leagan d'ullmhú cácaí cáis ó cháis teachín, ach gan uibheacha as an t-oideas, ní féidir plúr a chur as oifig, ó dhíscaoilfear an syrniki, cócaráilte ar chor ar bith gan comhábhair a bhfuil airíonna ceangailteach agus tuillte. Agus go ginearálta, cén fáth a chothaítear nó a bhácáil cáis teachín blaistithe - is féidir é a ithe agus gan aon réamhchóireáil teasa.
Cácaí cáis vegetarian gan uibheacha
Comhábhair:
- Is cáis teachín úr nádúrtha (agus ní cuid, mar a thugtar air, táirge cuartha, arna ullmhú de réir coinníollacha teicniúla amhrasacha, le comhpháirteanna mí-oiriúnacha a bheith ann) - thart ar 300-400 g, le haghaidh saill féin;
- Plúr cruithneachta - go leor 2-5 tbsp. spúnóga + plúr beag le haghaidh caving;
- salann - 1 pinch (gan siúcra déanfaimid bainistiú ar bhealach, níl sé fós úsáideach);
- ola le haghaidh friochta (uachtar glasraí nó leáite);
- uachtar géar.
Ullmhúchán
Tá cáis teachín glúine (chun na críche seo tá sé áisiúil tolkushku a úsáid: ciorcal le poill le haghaidh prátaí maisithe, nó díreach le forc), beagán saillte agus cuir leis an méid atá ag teastáil plúr, is é sin, an taos a ghlanadh. Má tá an plúr níos lú ná 2 spúnóg bhoird ar feadh 300 gram de cháis teachín, is dóigh go mbeidh na cácaí cáis díghabhála, toisc nach bhfuil uibheacha ann, mar a chuimhnímid.
Teasamar an ola i brat friochta. Le lámh fliuch, déanann muid cácaí cáis (cosúil le gearrthaí babhta nó pancóga), crumble i plúr agus Fry ón dá thaobh go hualach órga (agus ní dath déine rusty-donn), rud a léiríonn go bhfuil an táirge curtha dóite, agus anois tá sé in ann a bheith úsáideach ).
Is féidir leat (agus an oiread sin níos sláintiúla) a bhácáilte syrniki gan uibheacha san oigheann. Chun seo a dhéanamh, scaipeadh iad ar oiled nó falsa
Nuair a bhíonn taos kneading ó cháis teachín (féach thuas), más mian leat, is féidir leat banana amháin scafa a chur le chéile - corraigh le forc. Breiseáin eile a d'fhéadfadh a bheith ann: torthaí triomaithe beag, steamed, rísíní nó aibreoga triomaithe mionghearrtha. Tá blas nádúrtha milisach ag na ceesecakes seo, a bhfuil siad ag uachtar géar nó roinnt subh-subh orthu.
Faigheann cácaí cáise delicious delicious agus uibheacha gan uibheacha má tá an t-oideas bunaidh (féach thuas) le beagán de bhradán bándearg a chur leis - thart ar 150-200 g.