Jam ó aibreoga - na h-oidis is delicious de chaomhnú baile simplí

Is féidir le Jam ó aibreoga a bheith táthaithe ar bhealaí difriúla, agus iad ag cur in oidis cruthaithe dearfacha agus dearfacha. Gach uair a bheidh an fómhar mar thoradh air sin le tréithe blas den scoth agus beidh sé ina delicacy milis den scoth sa gheimhreadh, ar féidir taitneamh a bhaint as an tae nó a úsáidtear le haghaidh bácála.

Conas cócaireacht a bhaint as subh aibreog?

Ullmhaigh súgradh ó aibreoga sa bhaile go héasca agus go simplí, agus ní gá blianta taithí nó scileanna cócaireachta speisialta a bheith ann. Ag déanamh na moltaí atá ar fáil, is féidir le gach duine an toradh atá ag teastáil a fháil.

1. I dtús báire, nite nitear go cúramach iad, agus roinnte ina leatháin, cuireann siad réidh.
2. Thairis sin, tar éis an teicneolaíocht a roghnaíodh, cuirtear leis an toradh iomlán nó le mionghearrtha le siúcra nó le síoróip agus go bruite i gceann amháin nó go leor fáiltí leis an dlús atá ag teastáil.
3. Bíonn laíon Apricot comhcheangailte go foirfe le torthaí nó breiseáin eile, ag cruthú éagsúlachtaí súgartha de delicacy milis.
4. Le haghaidh stórála fadtéarmach, pacáistítear prócaí steiriúla ó snáithíní te ó aibreoga agus d'fhéadfaí iad a fhuascailt go hiomlán i bhfoirm inbhéartaithe agus fillte.

An t-oideas le haghaidh subh ó aibreoga don gheimhreadh

Marcaíocht táthú ó aibreoga don gheimhreadh ar oideas clasaiceach gan aon taitneamhachtaí cócaireachta, is féidir leat blas nádúrtha agus uigeacht taitneamhach na gcóireálacha a fhaightear a bhaint amach go hiomlán. Is féidir dlús an obair a choigeartú trí am cócaireachta na torthaí a athrú le siúcra nó ag baint úsáide as comhréireanna éagsúla.

Comhábhair:

• Aibreoga - 1 kg;
• siúcra gránnaithe - 700 g;
• líomóid - 0,5 ríomhairí pearsanta.

Ullmhúchán

1. Déantar leatháin apricot a ghearradh go roghnach i roinnt píosaí agus clúdaithe le siúcra ar feadh 4-5 uair an chloig.
2. Cuir an sú líomóide isteach i mais torthaí, cuir an coimeádán ar an sorn agus cuir an boil, stirring, 30-40 nóiméad nó go dtí an dlús atá ag teastáil.
3. Leag amach an subh sásta blasta ó aibreoga ar cannaí, coirc agus filleadh fuaraigh.

Dearcadh Apricot trí grinder feola - oideas

Má tá tú ag mearbhall tríd an láithreacht i mais milis na slices torthaí iomlán, cócaráil as aibreoga don gheimhreadh trí mheilt feola, agus an t-oideas seo a leanas á chur i seirbhís. Beidh tú sásta leis an uigeacht chríochnaitheach aonchineálach de bhinneas, a bheidh go háirithe áisiúil a scaipeadh ar aran nó toast. Le blas tar éis deireadh na cócaireachta, is féidir leat sachet de shiúcra folaile a chur leis an gcoimeádán leis an obair.

Comhábhair:

• Aibreoga - 1 kg;
• siúcra gránnaithe - 500 g;
• líomóid - 0,5 ríomhairí pearsanta.

Ullmhúchán

1. Déantar leatháin aibreoga ullmhaithe gan píopaí a ghearradh i grinder feola, measctha le siúcra agus fágtar iad ar feadh cúpla uair an chloig faoi choinníollacha seomra.
2. Boil an mais go dtí an dlús atá ag teastáil nó ar feadh uair an chloig, cuir sú líomóide agus, más mian leat, an bhileog.
3. Pacáiste a bhaint as aibreoga i gcoimeádán, corc, clúdach.

Jam ó aibreoga agus neachtairíní don gheimhreadh

Is oideas é Jam ó aibreoga is féidir a fhorlíonadh go héasca le torthaí eile. Sa chás seo, úsáidtear neachtairíní mar bhreiseán, ach beidh péitseoga nó plumaí milis oiriúnach. Más mian leis, is féidir leis na torthaí an craiceann a dhíshuim, agus iad a dhíscaoileadh ar feadh cúpla nóiméad roimh uisce a fhiuchadh, agus ansin bogadh isteach i huisce reoite.

Comhábhair:

• Aibreoga - 1 kg;
• Neachtairíní - 1 kg;
• siúcra gránnaithe - 1,5 kg.

Ullmhúchán

1. Déantar leath na n-aibreoga agus na neachtairíní a ghearradh i slisníní agus iad a chur i gcoimeádán oiriúnach, ag súileadh siúcra.
2. Tar éis cúpla uair an chloig, nuair a scaoileann an mais torthaí an sú, cuir an coimeádán ar an sorn agus téigh sé le boil.
3. Bain an workpiece as an pláta, fionnuar agus teas suas arís le boil.
4. Déan an timthriall teasa agus fuaraithe arís 3-4 huaire níos mó.
5. Ag an teas deiridh, tá bruscar as brúite ó neachtararraí agus aibreoga ar feadh 10 nóiméad, séalaithe i cannaí steiriúla, fillte.

Deac Apricot le seacláid

An chéad chos ar bhileog milis do lucht leanúna seacláide. Ag cur tíl de do chuid delicacies is fearr leat agus cócó beag sa mhéid torthaí nuair a bhíonn tú ag cócaireacht, is féidir leat an milsiú a athrú thar aitheantas, agus é ag fáil milseog exquisite agus unusually blasta. Is é an rud is mó ná forlíontaí cáilíochta a úsáid ó mhonaróir iontaofa.

Comhábhair:

• Aibreoga - 1 kg;
• seacláid - 100 g;
• púdar cócó - 4 tbsp. spúnóga;
• siúcra gránnaithe - 0,5 kg.

Ullmhúchán

1. Slisníní apricot a bhí gan sciathán le stirring ar teas íseal ar feadh 15 nóiméad.
2. Measc cócó le siúcra, arna instealladh i mais aibreog fiuchphointe, cócaireacht chun criostail agus cnapáin a dhíscaoileadh.
3. Cuir an seacláid briste, teas suas sula ndíscaoileadh na slisní, ag corraigh, cúpla nóiméad.
4. Leag an t- subh seacláide te ó aibreoga ar shoithí steiriúla, ar shéala, ar chlúdach.

Deasc Apricot gan siúcra don gheimhreadh

Is féidir cócaireacht a bhaint as aibreoga ó siúcra gan siúcra ó róthrápáil milis agus torthaí bog. Ní chuirfidh an billet mar thoradh air, ní hamháin airíonna cothaitheacha úsáideach, ach freisin tréithe blas den scoth. Tá blas iontach úrúil le milseog den chineál céanna a chuirfidh i gcuimhne duit an tsamhraidh i bhfuar an gheimhridh.

Comhábhair:

• aibreoga ró-aibí - an méid atá ar fáil.

Ullmhúchán

1. Aibreoga sáise gan limistéir rothlaithe a bheith réidh le clocha agus brúite le mincer nó cumascóir.
2. Téigh an mais le stirring leanúnach go dtí go fiuchphointe, boil ar feadh 5 nóiméad.
3. Déan cóireáil a phacáil ar choimeádáin steiriúla, corc, agus cuir isteach iad os a chionn go dtí go mbeidh siad fuaraithe go hiomlán.

Jam ó aibreoga agus oráistí

Is é an-sásta le subh aibreog le oráiste agus líomóid. Is féidir leat dhá chineál torthaí citris a úsáid san ullmhúchán, nó gach ceann ar leithligh - beidh an blas difriúil gach uair, ach ar a bhealach féin bunaidh agus uathúil. Chun cur le torthaí an bhreabhais iomarcach, caithfidh tú iad a chur ar fhiuchphointe ar feadh cúpla nóiméad.

Comhábhair:

• Aibreoga - 2 kg;
• oráistí - 2 phíosa;
• siúcra gránnaithe - 1,5 kg.

Ullmhúchán

1. Clúdaítear leatháin an phicríot le siúcra agus fágtar thar oíche chun an sú a dhíscríobh.
2. Ar maidin, gearrtar oráistí ullmhaithe i slisníní, cuir réidh le píopaí agus cuirtear iad i gciorcal feola.
3. Leag an mais citris i gcoimeádán le aibreoga, boil a fhiuchadh, fág fionnuar.
4. Déan an timthriall teasa agus fuaraithe arís agus arís eile 3 huaire.
5. Ag an teas deireanach téigh an subh as oráistí agus aibreoga ar feadh 10-15 nóiméad, corc i gcoimeádáin steiriúla.

Subh Apple-aibreog - oideas

Tá an subh úll-aibreog tiubh agus saibhir. Ag brath ar chomhréireanna na gcomhábhar agus méid an tsiúcra, is féidir éagsúlacht suntasach a dhéanamh ar blas an bhileéid. Beidh an milséis mar thoradh air sin go maith ach le haon nó le sneaiceanna le tae, agus beidh sé ina bhiagaire den scoth, chomh maith le comhábhar de miasa eile.

Comhábhair:

• Aibreoga - 1 kg;
• úlla - 600 g;
• siúcra gránnaithe - 1 kg;
• Vanilla - le blas.

Ullmhúchán

1. Déan na cnámha a ghlanadh agus gearrtha i leath leath aibreoga agus cuir réidh leis an gcroí agus cuir slices ar úlla.
2. Doirt an mais torthaí le siúcra agus fág sé ar feadh cúpla uair an chloig.
3. Má tá tú ag teastáil, cuir an mais le foraileán, ansin cuir ar an sorn agus boil ar feadh uair an chloig go leith le lobhadh beagnach inghlactha.
4. Pacáiste subh thiucair ó aibreoga agus úlla ar channaí, corc.

Deasc Apricot - oideas le geilitín

Slí iontach chun úr iontach na codanna torthaí a chaomhnú agus dath gréine taitneamhach an billet ná delicacy a ullmhú le geilitín a chur leis agus an t-íosmhéid ama le haghaidh cóireála teasa ar na torthaí. Cabhróidh moltaí ón t-oideas seo a leanas leis an smaoineamh a bhaint amach ar an mbealach is fearr agus an toradh den scoth a bhaint amach.

Comhábhair:

• Aibreoga - 1 kg;
• siúcra - 400 g;
• Geilitín Meandarach - 30 g.

Ullmhúchán

1. Cuirtear slices apricot gan pits i gcoimeádán cócaireachta, ag meilt siúcra measctha le gráinníní geilitín.
2. Tar éis lá de bheith ag seasamh, cuirtear babhla ar an sorn agus téitear é agus é ag bogadh go dtí boil.
3. Doirt an leac aibreog láithreach le geilitín ar shoithí steiriúla, corc.

Subh torthaí ó aibreoga i multivark

Is féidir le jamóga ó phócaí gan píopa a bheith táthaithe i multivark. Thairis sin, laghdóidh an modh seo an t-am iomlán le haghaidh próiseáil na bpleananna trí dheireadh a chur leis an gcéim cur. Chun seo a dhéanamh, déantar na torthaí a mhaolú sa mhodh "Bácáil" le méid beag uisce a chur leis, agus déanann siad siúcra a mheascadh ina dhiaidh sin.

Comhábhair:

• Aibreoga - 1 kg;
• siúcra - 600 g;
• uisce 100 ml;
• sú líomóid - 2 tbsp. spúnóga.

Ullmhúchán

1. Déantar leatháin apricot a dhoirteadh isteach i mbabhla uisce agus a théitear sa mhodh "Bácáil" ar feadh 15 nóiméad.
2. Cuir siúcra, sú líomóide, meascán agus cócaireacht chun an "Quenching" a fheidhmiú ar feadh 1 uair an chloig, agus ina dhiaidh sin tá siad séalaithe i mbarróga.